Bia chứa khoảng 3,5-5,5% alcohol, là một loại thức uống khá giàu dinh dưỡng. Ngoài việc cung cấp một lượng calori khá lớn, trong bia còn chứa khoảng 17 loại acid amin (chất đạm) và một hệ men khá phong phú, nhất là men tiêu tinh bột Amylase. Bia chứa nhiều CO2 nên có tính giải khát triệt để khi uống.
Lợi ích của việc uống bia mỗi ngày
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Một số nghiên cứu cho thấy uống bia vừa phải có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim ở người lớn tuổi.
- Bia có thể giúp tăng lượng cholesterol HDL ("tốt") và giảm lượng cholesterol LDL ("xấu").
- Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận: Bia có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận bằng cách tăng cường bài tiết axit uric qua nước tiểu.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2: Một số nghiên cứu cho thấy uống bia vừa phải có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
- Tăng cường sức khỏe xương: Bia có chứa silicon, một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của xương.
- Giảm căng thẳng: Bia có thể có tác dụng làm dịu thần kinh và giúp giảm căng thẳng.
Nên uống bia điều độ với số lượng vừa phải với những người có sức khỏe bình thường.
Rủi ro của việc uống bia mỗi ngày
- Bệnh gan: Uống quá nhiều bia có thể dẫn đến bệnh gan, bao gồm xơ gan và ung thư gan.
- Tăng cân: Bia chứa nhiều calo, vì vậy uống quá nhiều bia có thể dẫn đến tăng cân.
- Ung thư: Uống quá nhiều bia có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư, bao gồm ung thư vú, ung thư đại tràng và ung thư vòm họng.
- Bệnh tim: Uống quá nhiều bia có thể làm tăng huyết áp và nhịp tim, dẫn đến bệnh tim.
- Suy giảm nhận thức: Uống quá nhiều bia có thể làm suy giảm nhận thức và trí nhớ.
- Nghiện: Bia có thể gây nghiện và việc uống quá nhiều bia có thể dẫn đến chứng rối loạn sử dụng rượu.
Lời khuyên
- Hầu hết các chuyên gia khuyến nghị rằng phụ nữ nên uống tối đa 1 ly bia mỗi ngày và nam giới nên uống tối đa 2 ly bia mỗi ngày.
Một ly bia được định nghĩa là 12 ounce bia nhẹ, 5 ounce rượu vang hoặc 1,5 ounce rượu mạnh.Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ về việc liệu bạn có nên uống bia hay không và nếu có, bạn nên uống bao nhiêu.Điều quan trọng là phải uống bia một cách có trách nhiệm và tránh uống quá nhiều.Kết luận:
Uống bia mỗi ngày có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe tiềm năng, nhưng cũng có nhiều rủi ro tiềm ẩn. Điều quan trọng là phải uống bia một cách có trách nhiệm và tránh uống quá nhiều. Nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về việc uống bia và sức khỏe của mình, hãy nói chuyện với bác sĩ.
