Thịt vịt mềm ngon, dưa chuột giòn giòn lại thấm đều gia vị trộn chua cay mặn ngọt rất lạ miệng, khiến ai ăn cũng nhớ mãi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 chiếc đùi vịt luộc
- 1 quả dưa chuột
- 3 quả ớt hiểm
- Một ít rau mùi
- Vài tép tỏi
- 30ml nước tương, 8ml giấm, 15ml dầu ớt, 5ml dầu mè, một ít muối, đường, bột nêm vị gà.
Cách làm món vịt trộn chua ngọt cực ngon
- Bước 1: Thịt vịt xé sợi.
- Bước 2: Dưa chuột rửa sạch thái sợi.
- Bước 3: Tỏi băm nhỏ, ớt thái sợi, rau mùi thái nhỏ.
- Bước 4: Cho nước tương vào bát, thêm giấm, dầu ớt, dầu mè, muối, đường, bột nêm vị gà vào trộn đều là được.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi (T/h)
