Dừa sáp là một đặc sản Trà Vinh, và gần như chỉ có thể tìm thấy ở đây. Dừa sáp là một phân loài đặc biệt, có phần cơm dừa dày, đặc, béo hơn bình thường, nước trong veo, đôi khi sánh lại. Những ai ăn được thì sẽ rất nghiện dừa sáp.
Tuy nhiên sản lượng dừa sáp không cao, mỗi cây đôi khi chỉ cho 2 - 3 trái một lứa, cung ít hơn cầu, thành ra giá loại dừa này vào khoảng 150k - 300k/trái, có lúc còn hơn.
Cô gái trong clip dưới đây cũng vì tò mò hương vị của trái dừa sáp nên đã đặt về ăn thử và bất ngờ niềm vui nhân đôi trong quá trình bổ ra để thưởng thức.
Theo đó, cô nàng trong clip mua dừa sáp về ăn thử, nhưng trong quá trình lột vỏ dừa, cô phát hiện trong phần xơ dừa có mấy con đuông. Tới khi lột hết thì đã được tận 5 con đuông dừa.
Đuông dừa được coi là một đặc sản nổi tiếng ở Việt Nam, dù hơi kinh dị nhưng lại được nhiều người săn lùng. Thông thường, giá mỗi con đuông dừa này lên tới 20.000 - 25.000 đồng/con, vậy mà cô nàng này có tận 5 con.
Đuông dừa có thể làm thành nhiều món như nướng, chiên... trong đó phổ biến nhất là đuông dừa tắm mắm. Những con đuông dừa vẫn còn ngọ nguậy được thả vào mắm ớt, nhìn thì đúng là hơi sợ nhưng ăn thử sẽ thấy rất bùi, béo, thơm...
Cách đây không lâu, một câu chuyện "dở khóc dở cười" về việc mua dừa sáp cũng khiến dân mạng xôn xao.
Cụ thể, một gia đình mua được trái dừa sáp 250k, cả nhà xúm lại bổ. Do chưa có kinh nghiệm nên quá trình bổ dừa khá vất vả, nhưng với tâm niệm ăn được dừa sáp ngon, ai cũng kiên nhẫn.
Tuy nhiên, cái kết thực sự khiến cả gia đình choáng váng.
Cụ thể, không rõ vì nguyên nhân gì mà trái dừa sáp này đã bị hỏng, phần bên trong hoá nhầy và chuyển màu nâu đục.
Nhiều người còn đoán đây không phải dừa sáp mà là một giống dừa khác bị hỏng, và gia đình này xui mới mua phải.
Dù vậy, ai cũng xót xa thay cho số tiền 250k, mà thành quả lại vô cùng thất vọng.
Thủy Tiên (T/h)
