+Aa-
    Zalo

    Làm theo cách này, món thịt bò xào giá đỗ nhà bạn sẽ ngon hơn hẳn

    • DSPL

    (ĐS&PL) - Từng miếng thịt bò mềm ngọt, giá đỗ giòn giòn mát lành ăn rất ngon miệng.

    Nguyên liệu:

    - Thịt bò thái lát 150g

    - Giá đỗ 200g

    - Ớt đỏ 1 quả

    - Ớt xanh 1 quả

    - Hành lá 2 cây

    - Gia vị: 45ml dầu hào, 30ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 15ml dầu mè, 1 thìa canh tỏi băm, một ít bột tiêu, vừng rang.

    Cách làm:

    - Thịt bò rửa sạch với nước, thái lát mỏng. Giá đỗ rửa sạch. Ớt đỏ, ớt xanh rửa sạch, cắt lát. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

    - Cho phần gia vị vào bát trộn đều.

    thit bo xao gia do 4

    - Đun nóng chảo ở lửa vừa trong 2 phút. Sau đó cho 2 thìa canh dầu ăn vào láng đều mặt chảo. Cho hành lá thái khúc cùng ớt thái lát vào xào trong khoảng 30 giây. Tiếp đó đổ thịt bò vào đảo đều trong 1 phút ở lửa to.

    thit bo xao gia do 1

    - Cho giá đỗ đã rửa sạch vào rồi đổ gia vị đã pha vào xào chung. Xào trong 1 phút ở lửa lớn rồi tắt bếp. Thêm hành lá thái nhỏ cùng vừng rang vào là xong.

    thit bo xao gia do 2
    thit bo xao gia do 3

    Chúc bạn ngon miệng!

    Linh Chi(T/h)

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/lam-theo-cach-nay-mon-thit-bo-xao-gia-do-nha-ban-se-ngon-hon-han-a523413.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan