Hướng dẫn làm món bí ngòi xào tôm cực đơn giản lại đưa cơm
(ĐS&PL) - Món bí ngòi xào tôm sau khi hoàn thành có màu sắc cực đẹp mắt, hương vi thơm ngon đậm đà vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Bí ngòi: 2 quả
- Tôm tươi: 200g
- Tỏi: 4 tép
- Gia vị: muối, tiêu
- Hành lá, rau mùi
- Dầu ăn
Cách làm:
- Bí ngòi rửa sạch. Dùng dụng cụ nạo thành sợi dài. Hoặc bạn cũng có thể thái mỏng chúng. Tôm bóc vỏ, lột chỉ đen rồi rửa sạch. Ướp tôm với chút muối và tiêu trong 15 phút. Tỏi băm nhỏ.
- Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, phi thơm 1/2 chỗ tỏi băm. Sau đó cho tôm vào áp chảo mỗi mặt khoảng 3-4 phút là được. Đừng để tôm chín quá, nấu hải sản trong thời gian dài dẫn đến kết cấu cứng và dai. Cho tôm ra bát để riêng.
- Sử dụng cái chảo đó, thêm chút dầu ăn vào rồi phi thơm phần tỏi còn lại. Cho bí ngòi vào xào nhanh tay để bí được xanh. Nêm với chút muối và tiêu.
- Khi bí ngòi đã chín thì cho tôm vào đảo cùng. Xào thêm khoảng 2 phút nữa là được. Thêm hành lá hoặc rau mùi cắt nhỏ đảo đều.
Vị giòn ngọt của mực khi kết hợp với ớt chuông bổ dưỡng không chỉ làm cho món ăn thêm phần màu sắc mà còn đem đến một hương vị mới cho bữa ăn gia đình.
Trước khi trở thành CEO của HomeNext Corporation và On Home Asia và cố vấn cho nhiều doanh nghiệp SME khác, tôi từng phải trải qua một chặng đường dài khó khăn vì không có đủ tài chính và kinh nghiệm, cùng sự lạc lối vì không có người dẫn dắt.
Sau 10 năm tập trung triển khai thực hiện xây dựng nông thôn mới (NTM), mặc dù còn gặp nhiều khó khăn nhưng với quyết tâm cao địa phương đã huy động cả hệ thống chính trị vào cuộc. Đặc biệt, phát huy rõ nét, hiệu quả vai trò của chi bộ, ban quản lý thôn và từng gia đình trong phong trào thi đua xây dựng NTM. Đến nay, huyện đã có bước tiến vượt bậc, diện mạo nông thôn thay đổi, kinh tế phát triển, kết cấu hạ tầng được xây dựng khang trang, thiết chế văn hóa từng bước đáp ứng yêu cầu sản xuất và đời sống nhân dân.
Sáng 27/5/2021, Ngân hàng Kỹ Thương Việt Nam (Techcombank) đã tiếp tục ủng hộ 10 tỷ đồng tại buổi Lễ phát động đợt cao điểm quyên góp ủng hộ phòng, chống dịch Covid-19, do Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phát động.
Bộ Quốc phòng Nga cho biết lực lượng Ukraine ở các làng Gornal, Guyevo và Oleshnya thuộc Kursk đã bị đánh bại, đồng thời giành quyền kiểm soát làng Veselovka thuộc tỉnh Sumy.
Một chiếc máy bay đã rơi xuống một khu dân cư ở bang Minnesota (Mỹ) vào ngày 29/3, khiến một ngôi nhà bốc cháy. Tất cả mọi người trên máy bay thiệt mạng.
Đà tăng của cổ phiếu VIC không chỉ giúp ông Vượng vượt qua nhiều tỉ phú Mỹ lừng danh khi "đọ" quy mô tài sản ròng, mà còn đưa vốn hóa thị trường của Vingroup lên mức cao kỷ lục.
Chú rể Suryadev ở Ấn Độ đã gây "chấn động" khi quyết định kết hôn cùng lúc với hai cô dâu xinh đẹp, Lal Devi và Jhalkari Devi, trong một buổi lễ duy nhất.
Theo chuyên gia truyền thông, với 100 triệu lượt xem trên YouTube, Hòa Minzy có thể thu về nhiều tỷ đồng từ cả YouTube Ads và các nền tảng nhạc số. Song quan trọng hơn là giá trị thương hiệu, mang lại cơ hội hợp tác dài hạn.
Hội Luật gia tỉnh An Giang đang ngày càng khẳng định vị thế là một tổ chức xã hội - nghề nghiệp quan trọng, góp phần xây dựng xã hội công bằng, văn minh và thượng tôn pháp luật.
Công an TP Hà Nội đang triển khai 4 dự án camera giám sát với khoảng 3.700 camera, có ứng dụng AI để nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an ninh trật tự, quản lý điều hành giao thông.
Giá vàng ngày 30/3/2025: Cập nhật giá vàng thế giới, giá vàng trong nước các thương hiệu vàng Bảo Tín Minh Châu vàng Rồng Thăng Long; vàng SJC, vàng DOJI, vàng PNJ.
Người đàn ông Vân Nam (Trung Quốc) trúng số độc đắc 34 tỷ đồng, nhưng thay vì ôm trọn vinh quang, anh lại đẩy vợ lên bục nhận giải và liên tục hô vang: "Đưa hết cho vợ tôi đi!".
