Trong Đông y, lá sen còn được gọi là hà diệp, có vị đắng, hơi chát, tính bình, đi vào các kinh can, tỳ và vị. Hà diệp có các công dụng như thăng thanh, tan ứ, thanh thử, hành thuỷ, chủ trị các chứng thử nhiệt phiền khát, tỳ hư tiết tả, huyết nhiệt thổ huyết…
Lá sen có các công dụng như thăng thanh, tan ứ, thanh thử, hành thuỷ, chủ trị các chứng thử nhiệt phiền khát, tỳ hư tiết tả, huyết nhiệt thổ huyết…
Công dụng của lá sen
Giải độc, làm mát gan
Lá sen có chứa hoạt chất quercetin và flavonoid. Hai hoạt chất này không chỉ có tác dụng chống oxy hóa mà còn giúp thanh nhiệt và giải độc cho gan. Đồng thời, hai hoạt chất này có tác dụng chống lại vi khuẩn và virus, ngăn chặn chúng làm hại gan, bảo vệ sức khỏe lá gan.
Giảm mỡ máu
Mỡ máu cao là bệnh lý phổ biến nhiều người đang gặp phải, đặc biệt người cao tuổi. Bên cạnh các phương pháp điều trị Tây y, giảm mỡ máu bằng các bài thuốc Đông y, các loại nước uống từ thảo dược được nhiều người bệnh lựa chọn. Hãm nước từ lá sen khô là một trong những cách đang được một số người áp dụng.
Alkaloid và Flavonoid trong lá sen có tác dụng chống oxy, giảm hấp thụ carbohydrate và lipid, đồng thời đào thải lượng cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Vì thế, việc sử dụng loại trà này thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm mỡ trong máu hiệu quả, đồng thời ngăn ngừa các triệu chứng tai biến mạch máu não nên rất thích hợp sử dụng cho người cao tuổi.
Giảm chứng mất ngủ
Những người bị bệnh mất ngủ chắc không còn xa lạ với trà tâm sen. Song dùng lá sen chữa mất ngủ cũng là phương pháp bạn nên tham khảo. Lá sen có chứa hợp chất Pyridoxine có tác dụng thư giãn mạch máu. Vì thế, chỉ cần uống nước lá sen khô, bạn sẽ dễ vào giấc và ngủ ngon hơn.
Lợi tiểu, nhuận tràng
Lá sen là một vị thuốc Đông y có tác dụng lợi tiểu, làm tăng quá trình chuyển hóa nước trong cơ thể.
Lá sen là một vị thuốc Đông y có tác dụng lợi tiểu, làm tăng quá trình chuyển hóa nước trong cơ thể. Alkaloid và cellulose trong lá sen có tác dụng thúc đẩy quá trình tiết dịch tiêu hóa và nhu động ruột từ đó giúp ngăn ngừa và điều trị táo bón.
Giảm cân hiệu quả
Lá sen có thể giảm thiểu hiện tượng tích mỡ thừa bên trong cơ thể nên giúp giảm cân và giữ dáng rất tốt. Để đạt được mục đích này chỉ cần lấy 60g lá sen khô, quả sơn trà tươi, vỏ quýt và hạt ý dĩ nghiền lẫn với nhau rồi uống như uống trà.
Điều chỉnh đường huyết
Lá sen có chứa tanin và các alcaloid giúp điều chỉnh đường huyết bằng cách tăng độ nhạy insulin. Nghiên cứu đã được công bố trên Phytomedicine cho thấy nước hãm từ lá sen có khả năng giảm đáng kể lượng đường huyết ở người mắc bệnh tiểu đường type 2, đồng thời hỗ trợ giảm nguy cơ biến chứng của bệnh.
Lưu ý khi dùng lá sen
Để không gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa của cơ thể, nên uống nước lá sen trước bữa ăn ít nhất 30 phút hoặc sau bữa ăn khoảng 1 giờ.
Về cơ bản trà lá sen có thể dùng 3-4 lần một ngày. Những người có dấu hiệu táo bón có thể tăng tần suất thích hợp. Tốt nhất là uống khi bụng đói. Uống trước bữa ăn. Không để trà qua đêm.
Nhiều người uống lá sen sai cách dẫn đến cảm giác hoa mắt, chóng mặt...
Tuy mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải bất kỳ ai sử dụng cũng được. Những người có các tình trạng như huyết áp thấp, phụ nữ có thai, người đang cho con bú và phụ nữ đang trong thời kỳ hành kinh, người có thể trạng hư hàn với những biểu hiện như hay thấy lạnh trong người, chân tay lạnh, hay đầy bụng, khó tiêu, đi ngoài phân nát… tuyệt đối không sử dụng lá sen.
Ngoài ra, không nên dùng nước lá sen thay nước khi đang dùng các thực phẩm giảm cân khác.
Không nên uống trà lá sen để qua đêm, thông tin trên Dân tộc và Phát triển.
