Theo VTC News, nước sung là nước ngâm quả sung khô qua đêm. Nước này chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và dưỡng chất tự nhiên.
Từ việc thúc đẩy quá trình hydrat hóa đến tăng cường toàn diện sức khỏe và tâm trí cũng như hỗ trợ tiêu hóa, đây là một số lý do tại sao bạn phải bắt đầu ngày mới bằng một ly nước sung ngâm này.
Giữ cho trái tim khỏe mạnh
Nếu bạn uống nước sung vào mỗi buổi sáng khi bụng đói sẽ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Lý do, sung là nguồn giàu chất xơ và kali.
Hữu ích trong việc giảm cân
Bạn có thể bổ sung nước sung vào chế độ ăn kiêng giảm cân của mình. Những người muốn kiểm soát cân nặng nên uống nước này khi bụng đói vào buổi sáng, sẽ giúp quá trình trao đổi chất được tăng cường.
Thông qua thức uống này, các chất độc hại được thải ra khỏi cơ thể, giúp bạn giữ được vóc dáng cân đối.
Có lợi cho bệnh nhân tiểu đường
Là loại quả giàu chất dinh dưỡng, quả sung giúp bình thường hóa lượng đường trong máu. Người ta tin rằng uống nước sung giúp kiểm soát mức đường huyết ở bệnh tiểu đường loại 2. Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm quả sung vào sinh tố hoặc salad.
Kiểm soát huyết áp cao
Quả sung rất giàu đặc tính chống oxy hóa, có lợi cho bệnh nhân cao huyết áp. Những người có vấn đề về huyết áp cao nên uống nước sung hàng ngày để có thể bình thường hóa mức huyết áp.
Thông tin từ website Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, quả sung thường được sử dụng để điều trị viêm họng, sỏi gan, sỏi mật, mụn nhọt, táo bón, bệnh trĩ,… và có các bài thuốc từ nước sung như sau:
Chữa viêm họng từ quả sung
Cách 1: Chuẩn bị một ít quả sung tươi. Đem sung sấy khô, sau đó tán thành bột mịn. Mỗi lần dùng một ít bột, thổi trực tiếp vào cổ họng.
Cách 2: Gọt vỏ sung tươi, sau đó thái phiến và sắc lấy nước. Cho đường phèn vào nước sắc, đun lửa nhỏ và cô thành cao. Mỗi lần dùng 1 ít cao ngậm cho đến khi tan hoàn toàn.
Điều trị hen phế quản
Chuẩn bị một lượng sung tươi vừa đủ. Sau đó, đem sung rửa sạch, sau đó để ráo, giã nát và ép lấy nước uống. Thực hiện mỗi ngày 1 lần cho đến khi khỏi hẳn.
Trị viêm loét dạ dày tá tràng
Chuẩn bị một ít sung sao khô. Sau đó, đem sung tán bột và cất vào hũ thủy tinh dùng dần. Mỗi lần sử dụng 6 – 9g uống cùng với nước ấm.
Trị ung thư phổi
Chuẩn bị 10g chè xanh và 20 quả sung xanh. Rửa sạch nguyên liệu và cho vào nồi nước đun trong 20 phút. Dùng nước uống thay trà liên tục trong nhiều tháng.
Trị sỏi gan và sỏi mật
Chuẩn bị 50 – 60g quả sung khô. Đem sung sắc với 4 bát nước, còn 1 bát và chia thành nhiều lần uống trong ngày. Thực hiện liên tục trong 2 – 3 tháng để đạt được kết quả tốt.
Nguyễn Linh(T/h)