+Aa-
    Zalo

    Cua hấp bia, gà nướng ngũ vị thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

    • DSPL

    (ĐS&PL) - (ĐSPL) – Với món cua hấp bia, thịt gà nướng ngũ vị bạn đã có thể trở thành đầu bếp số 1 của cả gia đình rồi đó.

    (ĐSPL) – Với món cua hấp bia, thịt gà nước ngũ vị bạn đã có thể trở thành đầu bếp số 1 của cả gia đình rồi đó.

    Món ngon thứ nhất:

    Gà nướng ngũ vị

    Nguyên liệu:

    Thịt gà: 2 đùi nguyên cái

    Dầu hào: 50ml

    Mật ong: 30ml

    Ngũ vị hương: 1 gói

    Hành khô, tỏi, gia vị.

    Viết chú thích ảnh ở đây.

    Cách làm :

    Bước 1: Đùi gà sơ chế sạch, để ráo nước. Ướp thịt gà với dầu hào, mật ong, ngũ vị hương, 1 thìa cà phê gia vị và hành khô, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Sau đó, đảo đều cho thịt gà ngấm gia vị, để thịt gà trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 4giờ.

    Bước 2: Chuẩn bị sẵn lò nướng chế độ 1 lửa ở 180 độ, cho thịt gà đã ướp ngấm gia vị vào khay nướng. Cho khay thịt gà vào lò nướng trong 20 phút cho thịt gà chín. Hết 20 phút, các bạn chuyển sang chế độ nướng 2 lửa, tăng nhiệt lên 220 độ trong 10 phút cho gà vàng da, thơm ngon.

    Bước 3: Bỏ khay thịt gà nướng ra cho nguội bớt, chặt thành miếng vừa ăn, bày lên đĩa và thưởng thức.

    Món ngon thứ 2:

    Cua hấp bia

    Nguyên liệu:

    Cua thịt: 700g

    Bia: 1/ 2chai

    Hành tây: 1/ 2củ

    Gừng: 1 củ

    Ớt sừng: 2 trái

    Hành lá

    Gia vị: Hạt nêm, tiêu…

    Cách làm:

    Bước 1: Sơ chế cua

    Dùng vòi xịt mạnh vào mình cua, dùng bàn chải đánh sạch, lột bỏ mai, bóc bỏ phổi (bộ lọc giống như mang cá), chặt bỏ bớt phần đầu các chân, rửa sạch lại, chặt cua làm bốn.

    Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu còn lại

    Gừng, hành tây, ớt sừng, hành lá sơ chế sạch, xắt sợi.

    Các bước thực hiện:

    Bước 1: Xếp nguyên hình con cua vào đĩa sâu lòng, rắc gừng, ớt sừng, hành lên trên. Nêm hạt nêm vừa miệng rồi rót bia lên.

    Bước 2: Dùng giấy bảo quản bọc kín đĩa cua, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ micro khoảng 8 phút. Ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh.

    MỸ AN (Tổng hợp)

    Nguồn: Người đưa tin

    Xem thêm video:

    [mecloud]lClpNrKixK[/mecloud]

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/cua-hap-bia-ga-nuong-ngu-vi-thom-ngon-cho-bua-com-cuoi-tuan-a145429.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan