Công thức làm món trứng hấp rau củ thơm ngon chuẩn vị

(ĐS&PL) - Chỉ mất khoảng 10-15 phút bạn đã có món trứng hấp rau củ thơm ngon vô cùng tiện lợi rồi. Lưu ngay công thức dưới đây, nhất định sẽ không làm bạn thất vọng.

Nguyên liệu:

- Trứng gà 5 quả

- Hạt bắp 50 gr(Ngô)

- Đậu hà lan 50 gr

- Thịt hun khói 50 gr

- Lạp xưởng 50 gr

- Hạt nêm/ tiêu 1 ít

Cách làm:

cong thuc lam mon trung hap rau cu thom ngon chuan vi1

- Trứng gà bạn đập và cho trứng vào tô đánh thật kỹ, bạn có thể dùng rây lọc bỏ phần cặn đi.

cong thuc lam mon trung hap rau cu thom ngon chuan vi2

cong thuc lam mon trung hap rau cu thom ngon chuan vi3

- Cà rốt mua về gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch với nước. Sau đó lấy cà rốt, thịt hun khói và lạp xưởng đem đi cắt nhỏ cắt nhỏ.

- Cho tất cả nguyên liệu, trứng, cà rốt, thịt hun khói, lạp xưởng cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay vào một cái tô lớn rồi trộn đều.

cong thuc lam mon trung hap rau cu thom ngon chuan vi4

cong thuc lam mon trung hap rau cu thom ngon chuan vi5

- Sau đó, cho trứng ra chén nhỏ và chờ hấp.

cong thuc lam mon trung hap rau cu thom ngon chuan vi6

cong thuc lam mon trung hap rau cu thom ngon chuan vi7

- Chuẩn bị nồi hấp, cho chén trứng vào hấp trong khoảng từ 25 - 30 phút.

cong thuc lam mon trung hap rau cu thom ngon chuan vi9

cong thuc lam mon trung hap rau cu thom ngon chuan vi10

cong thuc lam mon trung hap rau cu thom ngon chuan vi13

Món trứng hấp rau củ ngũ sắc có màu sắc bắt mắt và hương thơm khó cưỡng. Trứng hấp mềm ngon kết hợp cùng rau củ tươi mát mang đến hương vị hấp dẫn.

Chúc bạn thành công với món ngon mỗi ngày!

Thùy Dung (T/h)

Link nguồn Copy link

Sự kiện: Đời sống 24h

Bật mí công thức làm mì cay thập cẩm chuẩn Hàn dành riêng cho hội người lười

Mì cay là một món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc, món ăn này được rất nhiều các bạn trẻ Việt Nam ưa chuộng trong thời gian gần đây. Mì có các cấp độ cay khác nhau, kích thích vị giác của người ăn khiến ai cũng muốn được nếm thử.