Hoa thiên lý nấu tôm là một trong những món ăn thanh nhiệt ngày hè được nhiều chị em nội trợ lựa chọn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200g bông thiên lý
- 200g tôm bốc nõn
- Hành khô, hành lá, gia vị.
Cách làm canh bông thiên lý nấu tôm
- Bước 1: Tôm nõn rửa sạch, để ráo nước, tẩm ướp chút gia vị Khoảng 10 phút cho ngấm.
- Bước 2: Bông thiên lý rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước.
- Bước 3: Phi thơm hành với chút dầu ăn rồi cho tôm nõn vào đảo đều để tôm săn lại.
- Bước 4: Thêm nước vào nồi vừa đảo tôm, để nước sôi rồi cho bông thiên lý vào.
Khi nước canh sôi lại thì nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi(T/h)
