(ĐS&PL) - Món ăn sau khi hoàn thành có hòa quyện giữa vị giòn ngọt của mít, dẻo mềm của xôi cùng chút vị béo của nước cốt dừa.
Nguyên liệu:
- 300g gạo nếp
- Dừa nạo
- 500g mít
- Đường, muối
- Mè trắng
Cách làm:
Bước 1: Nấu xôi
- Bạn nên lựa chọn loại gạo nếp dẻo thơm sẽ làm món ăn thêm ngon hơn. Khi mua gạo nếp về bạn đem ngâm với nước khoảng 8 tiếng hoặc tốt nhất là ngâm qua đêm.
- Sau đó, bạn cho ít đường, muối vào gạo nếp và trộn đều lên. Tiếp theo, bạn cho gạo nếp vào xửng hấp, cho lên bếp hấp với lửa vừa.
- Trong thời gian chờ đợi, bạn cho một nửa phần dừa nạo vào thau, cho thêm chút nước ấm, nhào và vắt lấy nước cốt dừa.
- Khi xôi gần chín, bạn cho nước cốt dừa rưới đều lên trên xôi và hấp chín.
Bước 2: Tách mít
- Với mít bạn dùng dao cắt đường dọc theo múi và tách lấy hạt mít. Bạn cần cẩn thận sao cho múi mít còn nguyên vẹn, thực hiện đến khi hết chỗ mít còn lại.
Bước 3: Hoàn thành
- Mè trắng bạn đem rang vàng rồi trộn với muối đường để làm muối mè.
- Sau đó, bạn tách đôi múi mít lên rồi cho xôi vào giữa, sau đó rưới dừa nào và muối mè lên trên, có thể dùng nước cốt dừa thay dừa sợi để rắc lên trên đều được.
Bộ Giáo dục và Đào tạo yêu cầu sử dụng dữ liệu điểm thi tốt nghiệp THPT, hoặc dữ liệu học bạ THPT làm gốc để xây dựng quy tắc quy đổi điểm xét tuyển đại học năm nay.
Học viện Ngoại giao dự kiến đổi mới phương thức tuyển sinh năm 2025, chẳng hạn sẽ bỏ phương thức xét tuyển bằng kết quả phỏng vấn và tăng tổ hợp xét tuyển.
Công an TP Hà Nội đang triển khai 4 dự án camera giám sát với khoảng 3.700 camera, có ứng dụng AI để nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm an ninh trật tự, quản lý điều hành giao thông.
Giá vàng ngày 30/3/2025: Cập nhật giá vàng thế giới, giá vàng trong nước các thương hiệu vàng Bảo Tín Minh Châu vàng Rồng Thăng Long; vàng SJC, vàng DOJI, vàng PNJ.
Người đàn ông Vân Nam (Trung Quốc) trúng số độc đắc 34 tỷ đồng, nhưng thay vì ôm trọn vinh quang, anh lại đẩy vợ lên bục nhận giải và liên tục hô vang: "Đưa hết cho vợ tôi đi!".
Tin tức dự báo thời tiết hôm nay (30/3): Không khí lạnh tràn về đã ảnh hưởng tới Đông Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ, khiến nền nhiệt tại nhiều nơi giảm sâu
Tin tức thời sự hôm nay (30/3): Hố sụt có chiều dài khoảng 7m, sâu 5m, chu vi khoảng 5m, nằm ở đường quốc lộ trên địa bàn xã Kim Lư, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn
Lý do cô gái 18 tuổi tá túc trong nhà vệ sinh cửa hàng nội thất; Cứu sống sản phụ bị sốc mất máu do chửa ngoài tử cung vỡ… là tin tức đời sống đáng chú ý ngày 30/3.
Bắt đối tượng truy nã đặc biệt về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản; Bắt giam tài xế xe ôm đuổi đánh người ở bến xe ...là những tin tức pháp luật nổi bật 24h qua.
Tin tức tai nạn giao thông mới nhất 24h qua: Xe bán tải lật sau khi tông xe máy 1 người tử vong, Cụ ông 84 tuổi điều khiển xe ôtô gây tai nạn 2 người bị thương...
Số nạn nhân thiệt mạng do trận động đất mạnh 7,7 độ xảy ra ngày 28/3 tại Myanmar đã tăng lên 1.644 người. Chính quyền Myanmar đã đưa ra lời kêu gọi giúp đỡ.
Hôm nay (29/3) Lễ khởi công công trình nhà ở thấp tầng và khu nhà ở xã hội khu dân cư mới trên địa bàn phường Nhân Hòa, thị xã Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên (Dự án Majestic City) chính thức diễn ra, đánh dấu bước khởi đầu quan trọng cho một trong những dự án bất động sản tiềm năng bậc nhất khu vực.
Về tổ chức phân luồng sàng lọc, thu dung, cách ly, điều trị bệnh sởi, Bộ Y tế yêu cầu tổ chức phân luồng và bố trí khu khám riêng trong khoa khám bệnh cho người nghi mắc sởi và người bệnh sởi...
Công ty Cổ phần Di chuyển Xanh và Thông minh GSM và Tổng Công ty Cơ khí Giao thông Vận tải Sài Gòn (SAMCO) chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác thúc đẩy quá trình chuyển đổi toàn bộ xe buýt tại TP.HCM sang xe buýt điện, hướng tới mục tiêu không phát thải vào năm 2030.
Kết quả khám nghiệm tử thi của Diego Maradona đã được công bố lần đầu tiên, trong đó bác sĩ pháp y chỉ ra rõ "huyền thoại bóng đá" không chết một cách đột ngột.
Dự kiến quý III/2025, Hải Phòng sẽ đón chào Vincom Mega Mall Vũ Yên, dấu ấn hoàng gia giữa lòng "đảo tỷ phú" Vinhomes Royal Island. Đây sẽ không chỉ là Vincom Mega Mall đầu tiên của thành phố Cảng mà còn là tâm điểm mua sắm, giải trí và phong cách sống thượng lưu bậc nhất miền Bắc.
