Cách làm trứng chiên rau củ, món ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn
(ĐS&PL) - Trứng chín mềm lại thêm tròn vị từ các loại rau củ ngon ngọt sẽ là một món ăn thích hợp cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
- Trứng 3 quả
- Cà rốt 1/3 củ
- Cải ngọt 3 cây
- Hành tây 1/2 củ
- Hành tím 2 củ
- Hành lá 2 nhánh
- Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay
Cách làm:
- Hành tây lột vỏ, cắt bỏ gốc rồi rửa sạch và để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi vớt ra rổ để cho ráo nước. Cải ngọt rửa sạch với nước rồi vớt ra để ráo. Cắt hạt lựu hành tây, cà rốt và cải ngọt rồi cho ra bát. Lột vỏ hành tím, rồi cắt nhỏ và cho ra chén. Lột vỏ hành lá, rửa sạch và cắt nhỏ.
- Đập trứng cho vào tô rồi nêm vào trứng 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê nước mắm và 1 ít tiêu xay. Cuối cùng cho hành lá đã cắt nhỏ vào tô rồi dùng đũa đánh đều cho tan gia vị.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho hành tím cắt nhỏ và phi thơm. Cho toàn bộ phần rau củ cắt hạt lựu vào chảo để xào trên lửa vừa. Thêm 1/3 muỗng cà phê hạt nêm vào chảo rồi đảo đều cho rau củ thấm đều gia vị. Sau khi xào khoảng 5 phút, lúc này rau củ đã vừa chín thì bạn tắt bếp và múc rau củ cho vào tô trứng rồi khuấy đều.
- Bật lại bếp để làm nóng chảo, cho thêm vào chảo 1/2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng thì cho trứng vào chiên trên lửa nhỏ. Lắc nhẹ chảo để dàn đều trứng. Trứng chín thì tắt bếp, cho trứng chiên ra đĩa và thưởng thức.
Các đối tượng hứa hẹn với nhiều người sẽ đưa lao động nữ qua Cô-Oét làm nhà hàng, giúp việc lương cao nhưng thực chất là bán sang nước bạn để hoạt động mại dâm.
Trọng lái xe máy kéo khi vào cổng đã chuyển hướng đột ngột nhưng không giảm tốc độ, khiến rơ moóc bị nghiêng , làm các cuộn vải bạt rơi xuống đè tử vong nạn nhân.
Thủ tướng yêu cầu giải quyết dứt điểm với 1.533 dự án, tinh thần là rõ tới đâu làm tới đó, vừa làm vừa rút kinh nghiệm, mở rộng dần, không cầu toàn, không nóng vội.
Qua camera của người dân gần hiện trường cho thấy, trước khi vụ tai nạn xảy ra có một nhóm gồm nhiều thanh niên điều khiển xe máy đi với tốc độ cao qua khu vực này.
Trong lúc chơi, bé trai nuốt phải chiếc đinh dài. Bé được đưa đến bệnh viện với triệu chứng nôn mửa, đau họng. Các bác sĩ đã nội soi, lấy dị vật ra khỏi tá tràng bé.
Kết quả xét nghiệm máu "rõ ràng là bất thường" của người phụ nữ ở Ireland không được chuyển đến nhóm y tế đúng quy trình khiến bệnh nhân tử vong thương tâm.
Nghe cái tên thôi đã thấy "rợn người", nhưng ẩn sau vẻ ngoài "bốc mùi" khó ngửi ấy là hương vị đậm đà, khó cưỡng, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực vùng cao.
Theo thống kê, tại khu vực chung cư Diamond Riverside (Quận 8. TP.HCM) có 342 căn hộ xảy ra hiện tượng nứt tường, một số khu vực hành lang, sân thượng bong gạch, sau rung chấn do động đất ở Myanmar.
Sau vụ lật xe trên cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt, lãnh đạo Trường Tiểu học Tây Hiếu (thị xã Thái Hòa, Nghệ An) xác nhận 2 giáo viên bị thương, học sinh đều an toàn.
Các đối tượng hứa hẹn với nhiều người sẽ đưa lao động nữ qua Cô-Oét làm nhà hàng, giúp việc lương cao nhưng thực chất là bán sang nước bạn để hoạt động mại dâm.
Không chỉ mang đến vẻ đẹp cổ điển, sang trọng, màu xanh rêu còn dễ dàng kết hợp với nhiều phong cách khác nhau, từ thanh lịch, nữ tính đến năng động, cá tính.
Video được ghi lại tại bệnh viện ở Vân Nam Trung Quốc cho thấy, 2 y tá đã cố gắng bảo vệ trẻ sơ sinh dù không thể đứng vững trong cơn rung lắc do động đất.
Trọng lái xe máy kéo khi vào cổng đã chuyển hướng đột ngột nhưng không giảm tốc độ, khiến rơ moóc bị nghiêng , làm các cuộn vải bạt rơi xuống đè tử vong nạn nhân.
Theo The Sun, clip ghi lại cảnh lửa bất ngờ bùng lên, khói đen bao trùm một góc phố khi chiếc ô tô bốc cháy. Nhiều người ở gần đó đã nỗ lực tìm cách dập tắt hỏa hoạn.
