+Aa-
    Zalo

    Cách làm thịt xiên xóc tỏi ớt thơm ngon cực thích hợp cho ngày đông lạnh

    • DSPL

    (ĐS&PL) - Món thịt xiên kiểu này siêu ngon, thịt đậm đà lại cay cay, dùng để ăn cơm hay ăn nhậu cũng đều rất ngon.

    Nguyên liệu:

    - Thịt lợn 500g

    - Ớt 2 quả

    - Tỏi 1 củ to

    - Gia vị: Nước tương, rượu nấu ăn, tinh bột ngô, dầu hào, gia vị ướp thịt nướng, vừng trắng

    Cách làm:

    - Thịt rửa sạch, thái thành lát vừa ăn.

    thit xien xoc toi ot 1

    - Cho thịt vào bát tô, thêm chút dầu hào, nước tương, tinh bột ngô và gia vị ướp thịt nướng vào trộn đều. Ướp thịt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ.

    thit xien xoc toi ot 2

    - Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt và hành lá rửa sạch thái nhỏ.

    thit xien xoc toi ot 3

    - Xiên thịt qua tăm nhọn.

    thit xien xoc toi ot 4

    - Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong chảo. Cho thịt xiên vào chiên khoảng 5 phút. Vớt thịt ra để ráo dầu.

    thit xien xoc toi ot 6

    - Đổ chút dầu ăn vào chảo, cho tỏi ớt băm nhỏ vào xào thơm. Sau đó cho thịt xiên chiên vào đảo đều. Cuối cùng rắc thêm chút hành lá và vừng rang vào là xong.

    thit xien xoc toi ot 7
    thit xien xoc toi ot 8

    Chúc bạn thành công!

    Linh Chi (T/h)

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/cach-lam-thit-xien-xoc-toi-ot-thom-ngon-cuc-thich-hop-cho-ngay-dong-lanh-a522920.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan