Thạch pha lê trong suốt, giòn giòn điểm xuyết thêm trái cây tươi đa dạng hứa hẹn là món ngon hấp dẫn khiến bé nhà bạn thích mê.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50g bột thạch agar
- 20g đường
- 500ml nước trái cây theo sở thích (xoài, đào, nho, kiwi,…)
Cách làm thạch pha lê mát lạnh khiến bé thích mê
- Bước 1: Trái cây cắt thành miếng vừa ăn, sau đó xếp sẵn vào khuôn thạch.
- Bước 2: Đổ nước và bột thạch vào nồi, khuấy tan.
Sau khi thạch tan hết bạn cho thêm đường vào nồi nước thạch, khuấy đều.
- Bước 3: Bắc nồi thạch lên bếp đun, vừa đun vừa khuấy đều tay để thạch không bị cháy dưới đáy nồi. Nấu đến khi thấy nước thạch trong là được.
- Bước 4: Đổ thạch ra khuôn đã chuẩn bị sẵn.
- Bước 5: Đợi đến khi thạch đông lại là bạn có thể thưởng thức được rồi.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi(T/h)
