Salad khoai lang bắp cải là món ăn không chỉ ngon miệng, chống ngấy mà còn có tác dụng bất ngờ trong việc giảm cân.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 củ khoai lang
- 2 bẹ bắp cải
- 2 lát thịt dăm bông (hoặc xúc xích ăn liền)
- 1 quả trứng
- 2 lát xoài khô
- Xốt tiêu trắng hoặc xốt mayonnaise, xốt mè rang…
Cách làm salad khoai lang bắp cải cực ngon
- Bước 1: Bắp cải rửa sạch, thái sợi rồi cho vào bát tô.
- Bước 2: Khoai lang nướng chín, bóc vỏ rồi tách thành từng miếng nhỏ cho vào bát rau cải.
- Bước 3: Thái nhỏ thịt dăm bông rồi cho vào bát khoai.
- Bước 4: Trứng luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi bổ làm 8 rồi cho vào bát khoai, bắp cải.
- Bước 5: Xoài khô thái sợi rồi cho vào chung. Thêm xốt tiêu hoặc loại xốt khác tùy ý vào trộn đều là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi(T/h)
