Mùa đông đến, tiết trời se lạnh cũng là lúc sức đề kháng của trẻ nhỏ yếu đi, dễ mắc các bệnh về đường hô hấp. Bên cạnh việc giữ ấm, mẹ cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng cho con. Dưới đây là 5 loại thực phẩm mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn để bảo vệ sức khỏe của bé yêu.
Hải sản có tính hàn
Các loại hải sản như tôm, cua, ghẹ, nghêu, sò... tuy giàu dinh dưỡng nhưng lại có tính hàn, dễ khiến trẻ bị lạnh bụng, tiêu chảy, đau bụng, thậm chí là viêm phổi. Đặc biệt, với những trẻ có cơ địa dị ứng, hệ tiêu hóa kém thì càng phải cẩn trọng hơn khi ăn hải sản vào mùa đông.
Vậy nên cho trẻ ăn hải sản như thế nào vào mùa đông?
Hạn chế: Không nên cho trẻ ăn quá nhiều, quá thường xuyên.
Chế biến kỹ: Nên nấu chín kỹ hải sản, tránh ăn sống hoặc tái.
Kết hợp gia vị ấm nóng: Khi chế biến, mẹ có thể thêm gừng, tỏi, hành, tiêu... để làm ấm món ăn, giảm tính hàn.
Theo dõi phản ứng của trẻ: Sau khi ăn, mẹ cần theo dõi xem trẻ có biểu hiện bất thường nào không. Nếu thấy trẻ có dấu hiệu dị ứng, khó tiêu, cần ngừng cho trẻ ăn và đưa đến bác sĩ ngay.
Đồ ăn lạnh
Kem, nước đá, sữa chua lạnh... là những món khoái khẩu của nhiều trẻ. Tuy nhiên, vào mùa đông, mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn đồ lạnh vì chúng có thể gây viêm họng, ho, đau bụng, làm giảm sức đề kháng.
Thay vì cho trẻ ăn đồ lạnh, mẹ có thể:
Làm ấm đồ ăn: Ví dụ như hâm nóng sữa chua trước khi cho trẻ ăn.
Chọn trái cây thay thế: Các loại trái cây giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi... vừa ngon miệng lại giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
Chế biến các món ăn ấm nóng: Súp, cháo, các món hầm... vừa bổ dưỡng lại giúp giữ ấm cơ thể cho trẻ.
Thực phẩm chứa nhiều đường
Bánh kẹo, nước ngọt, chocolate... chứa nhiều đường, không chỉ gây sâu răng, béo phì mà còn làm giảm sức đề kháng, khiến trẻ dễ mắc bệnh.
Mẹ nên:
Hạn chế tối đa: Cho trẻ ăn ít bánh kẹo, nước ngọt, đặc biệt là vào mùa đông.
Chọn các loại trái cây ít đường: Táo, lê, dâu tây... là những lựa chọn tốt hơn.
Tự làm đồ ăn vặt lành mạnh: Mẹ có thể làm các loại bánh, kẹo từ nguyên liệu tự nhiên, ít đường để đảm bảo sức khỏe cho trẻ.
Rau củ quả có tính hàn
Một số loại rau củ quả có tính hàn như dưa chuột, dưa hấu, bí đao, mướp đắng... cũng không nên cho trẻ ăn nhiều vào mùa đông.
Mẹ nên ưu tiên các loại rau củ quả có tính ấm như:
Các loại củ: Khoai lang, khoai tây, cà rốt...
Các loại rau: Bắp cải, súp lơ, rau cải...
Đồ ăn vặt nhiều dầu mỡ
Khoai tây chiên, gà rán, bim bim... chứa nhiều dầu mỡ, chất béo không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tiêu hóa của trẻ.
Mẹ nên:
Hạn chế cho trẻ ăn: Các loại đồ ăn nhanh, đồ ăn vặt chế biến sẵn.
Chọn các món ăn vặt lành mạnh: Các loại hạt, trái cây sấy khô, sữa chua...
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe trẻ em, đặc biệt là trong mùa đông. Bằng cách lựa chọn những thực phẩm phù hợp, mẹ có thể giúp con yêu tăng cường sức đề kháng, phòng tránh bệnh tật và phát triển khỏe mạnh.
Lưu ý: Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.