Mùa hè nóng bức, ngột ngạt khiến nhiều người có cảm giác mệt mỏi, chán ăn. Vì thế hãy bổ sung các loại trái cây để tăng sức đề kháng của cơ thể trong những ngày nắng nóng.
- Dưa hấu
Một miếng dưa hấu thơm ngon, ngọt ngào và mọng nước là lựa chọn hoàn hảo để chào đón mùa hè. Với hàm lượng nước trên 90%, loại trái cây này giúp bổ sung độ ẩm, thanh lọc cơ thể và cải thiện làn da trong những ngày nắng nóng.
Ngoài ra, dưa hấu còn chứa các chất chống oxy hóa, vitamin, hợp chất lycopene chống ung thư và nhiều chất khác giúp tăng cường hệ miễn dịch. Song, bạn cũng nên lưu ý không nên ăn quá nhiều dưa hấu trong một ngày, vì lượng đường khá cao có thể gây nóng trong người.
- Măng cụt
Măng cụt là loại trái cây mùa hè giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin, đặc biệt là xanthones giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các vấn đề sức khỏe do suy yếu hệ miễn dịch.
Trong Đông y, măng cụt tính mát, giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt và làm dịu căng thẳng.
- Cà chua
Bạn có biết rằng cà chua được phân loại khoa học như một loại trái cây mà không phải là một loại rau.
Sử dụng một lượng nhất định cà chua mỗi ngày rất tốt cho cơ thể. Cà chua chứa nhiều vitamin C, K, lycopen, betacaroten, một lượng đáng kể các chất khoáng cần thiết như: Kali, mangan, magie, đồng, sắt, kẽm, chất xơ hòa tan… giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, giải độc, giải nhiệt… Chúng giúp ngăn ngừa các sắc tố da và sạm da. Cà chua được ví như kem chống nắng tự nhiên. Có thể ăn sống, ép nước sinh tố đều tốt.
- Dưa chuột
Dưa chuột chứa 95% nước nên giúp làm mát cơ thể và có chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón. Ngoài việc uống nước ép, ăn sống, bạn còn có thể cho vài lát dưa chuột vào cốc nước lọc để uống khi khát.
- Các loại cam quýt
Những loại trái cây họ cam, quýt chứa rất nhiều vitamin C, bí quyết giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Cho nên hãy ăn cam, quýt, bưởi... hoặc uống nước hàng ngày để chống lại sự mất nước vào mùa hè.
- Chanh leo
Chanh leo vị ngọt, chứa các loại axit hữu cơ, chủ yếu là axit citric (3,9 gam/100 gam, ít chua hơn chanh). Không những thế, trong chanh dây còn có các chất khoáng và chất vi lượng như: Sắt, phôtpho, kẽm, ma giê..., nhiều loại vitamin, đặc biệt là vitamin C.
- Dâu tây
Dâu tây chứa 92% nước cùng các chất xơ, vitamin C nên đây là loại quả thích hợp trong ngày nóng bức. Những thành phần có trong loại trái cây này giúp tăng lưu lượng máu đến da, giảm độ nhạy cảm với ánh sáng, cải thiện cấu trúc và kết cấu của da.
- Thanh long
Thanh long có chứa nhiều chất dinh dưỡng và vi lượng giúp gia tăng sự chuyển hóa các chất trong cơ thể, tăng cường thải độc, cải thiện làn da giúp da mịn màng.
Loại quả này chứa nhiều chất xơ và hàm lượng đường thấp, giúp chữa bệnh tiểu đường và béo phì.
- Ổi
Đây là loại quả giàu khoáng chất, đặc biệt là vitamin C. Một quả ổi trung bình có thể cung cấp tới 125,57mg vitamin C, tương đương với 200% lượng vitamin cần thiết mỗi ngày. Ngoài ra, ổi cũng chứa hàm lượng chất xơ cao có thể giúp ích rất nhiều cho hệ tiêu hóa, đặc biệt vào mùa hè.
- Dứa
Dứa cũng chứa nhiều vitamin C, khoáng chất và vi lượng, nhưng đặc biệt hơn là điều tiết ra bromélin, một enzym có khả năng làm mềm và khiến protein dễ tiêu hóa.
Quỳnh Chi (T/h)
