Sắn dây từ lâu đã được xem như một thức uống giải nhiệt, thanh mát được ưa chuộng trong mùa hè nóng bức. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ngoài công dụng giải khát, nước sắn dây còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những tác dụng tuyệt vời của việc uống nước sắn dây.
1. Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể
Đây là công dụng nổi tiếng nhất của nước sắn dây. Nhờ tính hàn, sắn dây giúp hạ nhiệt cơ thể, giải độc gan, thanh lọc máu, đặc biệt hiệu quả trong những ngày hè nóng bức hoặc khi bị cảm sốt.
2. Hỗ trợ tiêu hóa
Sắn dây chứa nhiều chất xơ, giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, ngăn ngừa táo bón. Nước sắn dây cũng có tác dụng làm mát dạ dày, giảm các triệu chứng ợ nóng, đầy bụng, khó tiêu.
3. Tăng cường sức đề kháng
Sắn dây giàu vitamin và khoáng chất như vitamin B1, B6, sắt, kali,... giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật.
4. Tốt cho tim mạch
Sắn dây có khả năng giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ.
5. Làm đẹp da
Sắn dây chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa da, làm sáng da, giảm nám, tàn nhang, mụn trứng cá. Uống nước sắn dây thường xuyên giúp bạn sở hữu làn da mịn màng, tươi trẻ.
6. Hỗ trợ giảm cân
Sắn dây ít calo, tạo cảm giác no lâu, giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả, hỗ trợ quá trình giảm cân an toàn.
Cách pha nước sắn dây:
Pha nóng: Hòa tan 2-3 muỗng canh bột sắn dây vào nước ấm, khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Có thể thêm đường, mật ong, chanh hoặc trái cây tùy theo sở thích.
Pha lạnh: Hòa tan bột sắn dây vào nước nguội, thêm đá lạnh, khuấy đều. Có thể thêm sữa tươi, trái cây để tăng hương vị.
Lưu ý khi sử dụng:
Nên chọn mua bột sắn dây nguyên chất, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Không nên uống nước sắn dây khi đang đói.
Người có bệnh lý tiêu hóa như viêm loét dạ dày, đại tràng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Uống nước sắn dây mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp.
Hãy bổ sung thức uống này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để nâng cao sức khỏe và tận hưởng cuộc sống.