Món chè đậu đỏ không chỉ ngon miệng, mà nó còn giàu sắt rất tốt cho máu, tăng cường sức đề kháng cực hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 120g đậu đỏ các loại
- 300ml sữa tươi
- 20g đường phèn
- 30g nho khô
Cách làm chè đậu đỏ sữa tươi cực ngon
- Bước 1: Đậu đỏ rửa sạch rồi ngâm qua đêm.
- Bước 2: Cho đậu đỏ vào nồi với lượng nước thích hợp. Đun sôi ở lửa lớn rồi thêm đường phèn vào. Hạ nhỏ lửa rồi đun thêm khoảng 30 phút.
- Bước 3: Đổ sữa tươi và nho khô vào.
- Bước 4: Đun sôi ở lửa nhỏ thêm 5-10 phút rồi tắt bếp.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi (T/h)
