
Tiết canh hấp tái có diệt được ký sinh trùng?
Nhiều người cho rằng, việc hấp tái lại tiết canh trước khi ăn có thể tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn và ký sinh trùng, giúp món ăn trở nên an toàn hơn.

Nhiều người cho rằng, việc hấp tái lại tiết canh trước khi ăn có thể tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn và ký sinh trùng, giúp món ăn trở nên an toàn hơn.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Hưng Yên) đang khẩn trương điều tra làm rõ trường hợp hai người tử vong sau khi ăn tiết canh và lòng lợn tại một quán ăn.

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn đã tiếp nhận trường hợp nam bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nôn nhiều, đại tiện phân lỏng, ban đỏ tím hai tay, hai chân, mụn nước rải rác toàn thân.

Tin tức đời sống mới nhất ngày 31/5/2019. Cập nhật tin đời sống mới ngày 31/5/2019 trên trang Đời sống & Pháp luật.

Sau khi ăn các món ăn được chế biến từ thịt lợn rừng trong đó có món tiết canh lợn, hàng chục người đã phải nhập viện điều trị nghi do ngộ độc.

Sau khi ăn tiết canh lợn, người đàn ông có biểu hiện sốt cao, nôn khan, đi ngoài... Khi nhập viện, bệnh nhân trong trạng thái hôn mê sâu, suy hô hấp, mạch nhanh, huyết áp

(ĐSPL) - Một bức ảnh ghi lại một bên tai của cô gái bị sưng tím, kèm theo lời nhắn nhủ lúc sáng ăn tiết canh, tối đã bị như vậy khiến cư dân mạng lo lắng.

(ĐSPL) – Thói quen ăn tiết canh, thịt lợn tái, chết ở một số người dân rất dễ làm tăng nguy cơ mắc căn bệnh liên cầu lợn, thậm chí có thể gây tử vong.

(ĐSPL) – Nnhững trường hợp nguy kịch vì ăn các loại tiết canh gần đây đã khiến dư luận vô cùng hoang mang về độ an toàn của món ăn này.

Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận 2 người nguy kịch do ăn tiết canh lợn.

Nhiều năm nay, người dân xã Vĩnh Yên, huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa truyền tai nhau về những hoa văn lạ trên bức tường của Nghè Đồn.