Chẳng còn vị chua gắt như thuở còn xanh, những quả sấu ngả màu vàng ươm mang đến một trải nghiệm vị giác đầy nhung nhớ, níu chân thực khách bởi sự giao hòa tuyệt mỹ giữa độ giòn sần sật, vị chua thanh tao và chút ngọt lành êm dịu.
Chỉ cần bỏ ra thêm một chút công sức sơ chế ban đầu, bạn sẽ có nguồn nguyên liệu chất lượng để thưởng thức hương vị mùa hè Hà Nội trong suốt cả năm.
Khi luộc rau muống có người vắt chanh tạo vị, nhưng có người lại cho rằng dầm sấu sẽ ngon hơn.
Trồng cây sấu không chỉ tạo bóng mát và cho trái mà theo quan niệm phong thủy, cây còn mang ý nghĩa đủ đầy, đem lại tài lộc cho gia chủ.
Sấu chín, một đặc sản của mùa thu Hà Nội, mang hương vị chua ngọt đặc trưng, gợi nhớ về những kỷ niệm tuổi thơ và khiến bao người xa quê phải "thổn thức".
Sấu là loại quả mùa hè được yêu thích nhưng không phải ai cũng nên ăn. Trang Đời sống & Pháp luật lưu ý những người không nên ăn sấu và cách thưởng thức sấu an toàn.
Dưới đây là một số nhóm người không nên ăn hoặc nên hạn chế ăn quả sấu để tránh gây hại cho sức khỏe.
Sấu là loại quả quen thuộc của Việt Nam, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn sấu ngon để có được món ăn hoàn hảo. Vậy, khi mua sấu nên chọn quả non hay già?
Sấu chín dầm chua ngọt là một món ăn vặt giản dị, dễ làm tại nhà mà lại cực kì kích thích vị giác của bạn.
Sấu là thứ quả vô cùng quen thuộc của mùa hè, thường được chế biến thành nước uống, làm ô mai hay ngâm mắm ăn kèm với cơm.
(ĐSPL) – Ít ai biết được các chủ “thầu” những hàng sấu ở Hà Nội lại thu được 5 triệu đồng/ngày nhờ vào những cây sấu cổ thụ đầy quả.
