Khám phá đặc sản bún cua thối Gia Lai, dân sành ăn "đổ đứ đừ", người yếu tim "chạy mất dép"
Nghe cái tên thôi đã thấy "rợn người", nhưng ẩn sau vẻ ngoài "bốc mùi" khó ngửi ấy là hương vị đậm đà, khó cưỡng, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực vùng cao.
Nghe cái tên thôi đã thấy "rợn người", nhưng ẩn sau vẻ ngoài "bốc mùi" khó ngửi ấy là hương vị đậm đà, khó cưỡng, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực vùng cao.
Mùi vị độc đáo và nước dùng màu đen đục của món bún cua thối Gia Lai khiến nhiều thực khách tò mò và e dè ở lần thử đầu tiên.
Không chỉ gây “thương nhớ” món bún cua thối còn khiến nhiều thực khách khi đến phố núi Pleiku phải trầm trồ vì cách chế biến cực kỳ đặc biệt.
