Hạt chia còn khá mới mẻ với chị em, tuy nhiên loại thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng không nhỏ trong việc làm đẹp da, giữ dáng xinh.
Đặc biệt nó còn có tác dụng giảm cân cực kì hiệu quả, hãy cùng khám phá ngay cách uống hạt chia để giảm cân ngay nào.
Các chị em đang loay hoay tìm phương pháp giảm cân sao cho hiệu quả đồng thời cũng giúp sức khỏe trở nên tốt hơn. Vậy thì hãy tham khảo ngay cách uống hạt chia để giảm cân mọi băn khoăn của chị em sẽ được giải đáp.
Vì sao hạt chia giúp giảm cân hiệu quả?
Hạt chia thuộc loại cây họ bạc hà, tên khoa học là Salvia Hispanica. Hạt chia thông thường có màu đen tuyền hoặc trắng, đem ngâm và nước có thể nở hơn 10 lần trọng lượng lúc khô. Thoạt mới nhìn qua, chia nhìn giống hạt é, thường thấy nhiều trong các món tráng miệng truyên thống ở Việt Nam. Hạt chia cung cấp một lượng chất dinh dưỡng dồi dào, phải kể đến lượng protein khủng nhưng lại rất ít calories. Điều này quá phù hợp để giảm cân nhanh và hiệu quả.
Ảnh minh họa. |
Cứ một khẩu phần hạt chia (khoảng 28 g) chứa:
- Chất xơ: 11 g
- Protein: 4 g
- Chất béo: 9 g (trong đó 5g là omega-3)
- Canxi: 18% RDA (Recommended Dietary Allowance). Đây là định nghĩa cho lượng chất dinh dưỡng nhất định mà mỗi người bình thường cần phải dung nạp đủ để tránh những nguy cơ về thiếu hụt chất cho cơ thể.
- Mangan: 30% RDA
- Magie: 30% RDA
- Phốt pho: 27% RDA
Hơn nữa, trong hạt chia còn chứa các loại vitamin B1, B2, B3 và Kali.
Đây có thể nói là lợi ích mà những người đang có nhu cầu giảm cân ưu ái chọn chia cho kế hoạch giảm cân hiệu quả của mình. Không chỉ đơn giản là pha cùng nước để uống, hạt chia còn có thể chế biến với rất nhiều món ăn khác. Với mỗi bữa sáng, bạn có thể trộn hạt chia cùng sữa chua. Salad hạt chia, trứng chiên cùng hạt chia là những món không thể bỏ qua cho chế độ giảm cân hiệu quả cùng hạt chia.
Cách kết hợp hạt chia và các món ăn vừa ngon miệng, vừa giúp giảm cân để có dáng xinh:
Hạt Chia với chanh và mật ong
Bạn múc 2 – 3 muỗng cà phê hạt chia hòa cùng nước ấm, khuấy đều đừng để vón cục. Chừng 5 phút sau bạn pha thêm một ít đường phèn hoặc mật ong vừa phải để ly hạt chia có vị ngọt thanh khiết, gia giảm độ ngọt cho phù hợp sao cho dễ dùng. Để tăng hiệu quả giảm cân với hạt chia bạn nên kết hợp thêm với chanh và mật ong vì chanh có nhiều vitamin và mật ong có hoạt chất lợi cho làn da, vóc dáng.
Hãy sử dụng hạt chia trước bữa ăn sáng hoặc buổi xế sẽ giúp bạn giảm cân vì 2 lý do chính: Lượng thức ăn cho bữa chính bớt đi đáng kể vì mới uống đó nên cũng không muốn ăn nhiều.
Chất xơ trong hạt chia giúp tiêu hóa tốt nhưng bản thân nó lại là chất xơ khó bị hòa tan giúp bạn no lâu hơn
Tùy vào sở thích và mùi vị mà bạn có thể phối hợp với sữa, hoa quả. Để hỗn hợp khoảng chừng 5 đến 10 phút là bạn sử dụng được rồi. Việc kết hợp hạt chia với nước chanh, sinh tố cà chua và hòa thêm 1 muỗng cà phê mật ong là cách uống hạt chia để giảm cân hiệu quả nhất, đồng thời có ích cho hệ tiêu hóa, da, tóc…
Hạt chia ngâm sữa
Ngâm hạt chia trong sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành, cho thêm mật ong và để qua đêm trong tủ lạnh. Bạn dùng làm món ăn sáng, ăn hạt chia vào buổi sáng sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng chất xơ nhất định.
Hạt chia nấu canh, cháo và súp
Trong món canh, hạt chia được sử dụng như một loại gia vị, chúng cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng không làm mất mùi vị thơm ngon của canh.
Bạn có thể thêm 3-4 thìa hạt chia vào nấu chung với các món canh rau củ quả, nấu chung với thịt cũng được nhé.
Đối với các món cháo, súp, bạn thêm 2-3 thìa hạt chia, nêm cho vừa vị nhé, đừng cho quá tay muối hay hạt nêm nha.
Hạt chia trộn salad
Đầu tiên bạn làm món salad mình yêu thích, sau đó thêm vào 2-3 muỗng canh hạt chia, đừng cho quá nhiều đường, gia vị, đặc biệt là sốt Mayonaise vì chúng có thể làm giảm tác dụng giảm cân của hạt.
Hạt chia chiên với trứng
Rau hẹ hoặc cải bó xôi thái nhuyễn, cho vào 2 muỗng hạt chia, đánh đều với trứng rồi đem chiên là bạn đã có ngay một món ngon miệng lại giúp giảm cân nữa.
Sinh tố hạt chia
Bạn có thể thêm hạt chia vào cốc sinh tố mà bạn yêu thích, để 15 phút rồi cho đá vào và thưởng thức, nhớ dùng sữa tươi khi xay sinh tố nhé.
Hạt chia và sữa chua
Dùng sữa chua không đường bạn nhé, sau đó thêm mật ong vừa đủ, rồi rắc một muống hạt chia lên trên. Cuối cùng là trộn đều và thưởng thức thôi nhỉ.
Ngoài việc dùng hạt chia theo hướng dẫn trên chúng ta nên vận động tay chân, hoạt động trí não khiến cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng sẽ giúp ta giảm cân hiệu quả hơn nữa.
Trên dây là cách uống hạt chia giảm cân hiệu quả mà rất dể sử dụng. Không chỉ có một vóc dáng đẹp mà ngay cả sưc khỏe và lan da cũng được chăm sóc từ việc uống hạt chia mỗi ngày đấy.
Bạch Hiền (t/h)
