Thưởng thức rượu bia là một nét văn hóa phổ biến tại Việt Nam, gắn liền với những dịp tụ tập bạn bè, gia đình. Tuy nhiên, việc kết hợp rượu bia với những món ăn không phù hợp có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.
Dưới đây là danh sách những "kẻ thù" tiềm ẩn mà bạn nên tránh xa khi nhậu bia rượu.
Thực phẩm cay nóng
Ớt, tiêu, ớt chuông,... là những nguyên liệu phổ biến trong các món ăn Việt Nam. Tuy nhiên, khi kết hợp với rượu bia, chất capsaicin trong ớt sẽ kích thích dạ dày, làm tăng nguy cơ trào ngược axit, ợ nóng và khó tiêu.
Những "kẻ thù" tiềm ẩn trên bàn nhậu: Nên tránh xa khi thưởng thức rượu bia.
Đồ ăn mặn
Các món ăn chế biến sẵn, đồ hộp, thịt xông khói,... chứa nhiều muối sẽ khiến cơ thể tích nước, gây phù nề và ảnh hưởng đến chức năng thận. Hơn nữa, đồ ăn mặn còn khiến bạn thèm uống nhiều bia hơn, dẫn đến say xỉn và các tác hại khôn lường cho sức khỏe.
Bánh mì, pizza
Bánh mì và pizza chứa nhiều tinh bột, khi kết hợp với rượu bia sẽ khiến lượng calo nạp vào cơ thể tăng cao, dẫn đến nguy cơ béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạch.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Chất béo trong sữa và các sản phẩm từ sữa có thể làm chậm quá trình hấp thụ cồn, khiến bạn dễ say và khó tỉnh táo. Hơn nữa, sự kết hợp này còn có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
Trái cây họ cam quýt
Cam, chanh, bưởi,... chứa nhiều vitamin C, khi kết hợp với rượu bia có thể gây ra các phản ứng hóa học không tốt cho cơ thể, dẫn đến buồn nôn, tiêu chảy và các triệu chứng dị ứng.
Đồ ngọt
Nước ngọt, bánh kẹo, kem,... chứa nhiều đường sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và làm tăng nguy cơ béo phì.
Thịt đỏ
Thịt bò, thịt lợn,... chứa nhiều protein và chất béo bão hòa, khi kết hợp với rượu bia sẽ khiến cơ thể khó tiêu hóa, gây đầy bụng, ợ nóng và trào ngược axit.
Các loại hạt
Hạnh nhân, điều, óc chó,... tuy tốt cho sức khỏe nhưng lại chứa nhiều chất béo. Khi kết hợp với rượu bia, lượng chất béo này sẽ khiến bạn dễ say và khó tỉnh táo.
Những "kẻ thù" tiềm ẩn trên bàn nhậu: Nên tránh xa khi thưởng thức rượu bia.
Nước có ga
Soda, nước ngọt có ga khiến dạ dày căng tức, đầy hơi, ảnh hưởng quá trình tiêu hóa và làm tăng tác hại của rượu bia.
Lời khuyên
Nên chọn các món ăn thanh đạm, dễ tiêu hóa như rau xanh, trái cây tươi, thịt nạc,...
Uống nhiều nước lọc để thanh lọc cơ thể, giải rượu.
Hạn chế sử dụng rượu bia, đặc biệt là bia rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Lựa chọn thực phẩm phù hợp khi uống rượu bia là cách đơn giản để bảo vệ sức khỏe và tận hưởng những cuộc vui một cách trọn vẹn. Hãy ghi nhớ những thông tin trên và điều chỉnh thói quen ăn uống của bạn để có những trải nghiệm nhậu nhẹt an toàn và tốt cho sức khỏe.
