+Aa-
    Zalo

    Người dân dậy sớm, xếp hàng dài chờ mua bánh trôi bánh chay ngày Tết Hàn thực

    (ĐS&PL) - Ngay từ tờ mờ sáng, nhiều cửa hàng bán bánh trôi, bánh chay ở Hà Nội đã đông nghẹt khách xếp hàng chờ mua, nhiều người thậm chí phải chờ hàng tiếng đồng hồ.

    Theo phong tục cổ truyền của người Việt Nam, Tết Hàn thực (ngày 3/3 Âm lịch) mang ý nghĩa hướng về cội nguồn, tổ tiên, ghi nhớ công ơn của những người đã khuất. Vào ngày này, người dân thường chuẩn bị bánh trôi, bánh chay cùng mâm cỗ để dâng cúng gia tiên.

    Theo phong tục cổ truyền của người Việt Nam, Tết Hàn thực (ngày 3/3 Âm lịch) mang ý nghĩa hướng về cội nguồn, tổ tiên, ghi nhớ công ơn của những người đã khuất. Vào ngày này, người dân thường chuẩn bị bánh trôi, bánh chay cùng mâm cỗ để dâng cúng gia tiên.

    Mặc dù, Tết Hàn thực năm nay không vào ngày nghỉ nhưng không khí mua sắm bánh trôi, bánh chay tại các cửa hàng và chợ dân sinh tại Hà Nội vẫn vô cùng sôi động.

    Mặc dù, Tết Hàn thực năm nay không vào ngày nghỉ nhưng không khí mua sắm bánh trôi, bánh chay tại các cửa hàng và chợ dân sinh tại Hà Nội vẫn vô cùng sôi động. 

    Nhiều cửa hàng đã phải làm việc không ngơi tay để có đủ bánh phục vụ cho khách hàng.

    Nhiều cửa hàng đã phải làm việc không ngơi tay để có đủ bánh phục vụ cho khách hàng.

    Theo báo Công Thương, ngay từ 5h sáng ngày 11/4, rất đông người đứng xếp hàng tại quán số 16 trên phố Ngô Thì Nhậm (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) để mua bánh trôi, bánh chay cúng gia tiên ngày Tết Hàn thực.

    Theo báo Công Thương, ngay từ 5h sáng ngày 11/4, rất đông người đứng xếp hàng tại quán số 16 trên phố Ngô Thì Nhậm (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) để mua bánh trôi, bánh chay cúng gia tiên ngày Tết Hàn thực.

    Theo kinh nghiệm, để có loại bột ngon nhất, người thợ làm bánh thường ngâm gạo nếp cho nở, trộn với ít muối rồi đem đi xay mịn, đảm bảo mềm dẻo, dễ nặn, luộc không bị nứt. Bánh trôi nặn viên nhỏ, nhân phía trong là đường phên.

    Theo kinh nghiệm, để có loại bột ngon nhất, người thợ làm bánh thường ngâm gạo nếp cho nở, trộn với ít muối rồi đem đi xay mịn, đảm bảo mềm dẻo, dễ nặn, luộc không bị nứt. Bánh trôi nặn viên nhỏ, nhân phía trong là đường phên. 

    Bên cạnh hình dáng truyền thống, bánh trôi, bánh chay còn được thiết kế, sáng tạo độc đáo, mới mẻ như hình hoa sen, đài sen, hoa mẫu đơn, hoa cúc, đào tiên…Mặc dù giá cả khá đắt, mỗi phần dao động từ 80.000 - 150.000 đồng (gấp 2-3 lần so với bánh trôi, bánh chay thông thường), nhưng với hình thức đẹp mắt và ý nghĩa, nhiều người vẫn sẵn sàng chi tiền mua chè trôi nước nghệ thuật để dâng lễ ngày Tết Hàn thực.

    Bên cạnh hình dáng truyền thống, bánh trôi, bánh chay còn được thiết kế, sáng tạo độc đáo, mới mẻ như hình hoa sen, đài sen, hoa mẫu đơn, hoa cúc, đào tiên…Mặc dù giá cả khá đắt, mỗi phần dao động từ 80.000 - 150.000 đồng (gấp 2-3 lần so với bánh trôi, bánh chay thông thường), nhưng với hình thức đẹp mắt và ý nghĩa, nhiều người vẫn sẵn sàng chi tiền mua chè trôi nước nghệ thuật để dâng lễ ngày Tết Hàn thực.

    Theo chủ cửa hàng kinh doanh chia sẻ, năm nay lượng khách chờ mua bánh trôi bánh chay đông hơn năm ngoái rất nhiều.

    Theo chủ cửa hàng kinh doanh chia sẻ, năm nay lượng khách chờ mua bánh trôi bánh chay đông hơn năm ngoái rất nhiều.

    Dù đã dậy sớm để chuẩn bị nhưng chủ cửa hàng vẫn không thể "xoay xở" kịp trước lượng khách quá lớn.

    Dù đã dậy sớm để chuẩn bị nhưng chủ cửa hàng vẫn không thể "xoay xở" kịp trước lượng khách quá lớn.

    Nhiều bạn trẻ cũng sắp hàng để mua bánh trôi, bánh chay

    Nhiều bạn trẻ cũng sắp hàng để mua bánh trôi, bánh chay

    Nhiều cửa hàng phải thuê thêm người.

    Nhiều cửa hàng phải thuê thêm người.

    T.D (T/h)/ Ảnh: Báo Công Thương, VTC News

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/nguoi-dan-day-som-xep-hang-dai-cho-mua-banh-troi-banh-chay-ngay-tet-han-thuc-a412576.html
    Sự kiện: Đời sống 24h
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan