+Aa-
    Zalo

    Nấu món chay cúng lễ Rằm tháng Giêng

    • DSPL

    (ĐS&PL) - (ĐSPL) – Ngày Rằm tháng Giêng – Tết Nguyên tiêu đã đến, bạn có thể vào bếp trổ tài nấu một số món chay vừa cúng lễ vừa giúp tâm hồn thanh đạm vào ngày lễ này.

    (ĐSPL) – Ngày Rằm tháng Giêng – Tết Nguyên tiêu đã đến, bạn có thể vào bếp trổ tài nấu một số món chay vừa cúng lễ vừa giúp tâm hồn thanh đạm vào ngày lễ này.

    Sau đây là một số món chay hương vị thơm ngon dịu nhẹ bạn có thể dễ dàng chế biến:

    Đậu phụ nhồi nấm


    Với món đậu phụ nhồi nấm, giá trị dinh dưỡng đem lại rất cao, ít chất béo, hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ là món đưa cơm cho cả gia đình bạn trong ngày lễ Rằm tháng Giêng năm nay. Không chỉ vậy, với món đậu phụ nhồi nấm, bữa ăn của gia đình sẽ không còn “ngán” với những thực phẩm nhiều dầu mỡ, hay thịt cá quá nhiều dinh dưỡng sau Tết Nguyên đán.

    Nem chay


    Với món nem chay, bạn sẽ vẫn có được món ăn không thể thiếu trong mâm cúng ngày lễ tết miền Bắc bộ mà còn có thể thưởng thức hương vị thơm, ngon, lạ miệng và không “ngán” này. Nguyên liệu bao gồm nấm các loại, giá đỗ, rau mùi thơm... có vị giòn giòn hòa quyện cùng hương thơm của các loại rau củ sẽ cho bạn bữa cơm ngày lễ tết cực hấp dẫn.

    Chả lốt đậu phụ chay


    Khác với các món nem chả thịt thông thường, với món này, đậu phụ sẽ được đánh nhuyễn thay cho thịt xay.  Ăn ngon không kém gì chả thịt, món chả lốt đậu phụ chay chấm với xì dầu vị cay cay, thơm thơm, bùi bùi sẽ là món tuyệt hảo trong mâm cúng lễ Tết Nguyên tiêu.

    Canh chua chay


    Món canh chua này sẽ là món “đinh” của cả gia đình bạn sau những ngày nghỉ Tết và sau Tết nạp đầy thực phẩm nhiều dinh dưỡng. Nguyên liệu làm món canh chua chay gồm đậu hủ, dứa, cà chua, me, giá, ớt, ngò tây và bún. Vị chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm của dứa, đậu phụ hòa lẫn vị cay cay của ớt chắc chắn sẽ cho cả nhà bữa cơm đoàn viên ấm áp, vui vẻ.

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/nau-mon-chay-cung-le-ram-thang-gieng-a85942.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan
    Cúng Rằm tháng Giêng thế nào cho đúng?

    Cúng Rằm tháng Giêng thế nào cho đúng?

    (ĐSPL) – Hằng năm cứ đến ngày Rằm tháng Giêng (15/1 âm lịch) – Tết Nguyên tiêu người dân lại nô nức đi lễ chùa, cúng lễ đầu năm cầu bình an cho gia đình.

    Ý nghĩa ngày Rằm tháng Giêng

    Ý nghĩa ngày Rằm tháng Giêng

    (ĐSPL) – Người xưa có câu “Cúng cả năm không bằng Rằm Tháng Giêng”, với người Việt, Tết Nguyên Tiêu là ngày lễ thiêng liêng đầu năm mới.