Dưa giòn giòn thêm vị chua ngọt của cà chua, sốt vừng thơm ngậy khá hấp dẫn và kích thích vị giác vô cùng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả dưa chuột
- 1 quả cà chua
- Một chút muối hạt
- Gia vị trộn: 10g đường, 2 thìa canh muối vừng, 10ml giấm, 15ml nước tương, 5ml dầu mè.
Cách làm salad cực ngon
- Bước 1: Cà chua, dưa chuột rửa sạch thấm khô. Bổ dưa chuột theo chiều dọc sau đó dùng thìa để múc bỏ phần hạt bên trong. Cắt dưa chuột thành miếng dài khoảng 1,5cm. Cho dưa vào bát, thêm chút muối vào trộn đều. Ướp khoảng 10 phút rồi lấy dưa chuột ra, thấm khô nước.
- Bước 2: Cà chua thái khối, loại bỏ hạt. Cho giấm, nước tương, dầu mè vào bát trộn đều.
- Bước 3: Thêm muối vừng và đường vào trộn chung. Cho dưa chuột và cà chua vào bát tô.
- Bước 4: Đổ bát gia vị vừa trộn vào tô dưa chuột rồi trộn đều là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi(T/h)
