Điều khiền khí hậu khác biệt giữa các vùng miền giúp Việt Nam sở hữu vô vàn những loại trái cây đặc sản mà không phải ai cũng từng được nghe qua hay nếm thử. Mới đây, một cô gái đã quay quá trình khui một loại quả khá lạ và đố mọi người nhận ra đó là gì.
Lọa quả này có kích thước lớn như một trái bưởi nhưng phần vỏ lại xanh và nhẵn như dừa. Khi bổ ra bên trong toàn bộ là thịt trắng mướt, có thể dùng muôi để múc thành từng miếng. Đáng chú ý hơn, khi đem phần thị trắng nấu lên thì toàn bộ lại chuyển sang một màu đen.
Nhiều người sau khi thấy cô gái uống nước đun từ trái này đã tinh ý nhận ra đó là quả trường sinh, hay còn gọi là đào tiên, bòng tây. Trường sinh là loại thân gỗ lâu năm, lá cây đào tiên có màu xanh đậm, có dạng hình trứng ngược, lá rất cứng và nhẵn.
Quả trường sinh là loại quả mọng, có kích thước đường kính khoản 6 - 12cm. Thịt quả màu trắng, có vị chua. Khi quả chín vào tháng 10 - 12 hàng năm sẽ được tiến hành thu hái lấy quả để dùng tươi hoặc dùng khô. Nếu dùng khô thì đem bổ đôi quả, bỏ hạt, lấy phần thịt bên trong đem thái mỏng phơi khô để bảo quản dùng dần. Ngoài cách sắc nước uống như trên, phần thịt quả có thể ăn trực tiếp với những quả chín. Phần vỏ gần như không có công dụng nào và không thể ăn.
Loại quả này có công dụng rất lớn trong việc giải nhiệt cơ thể, điều thị đau nhức xương, điều trị ho tiêu đờm... Không chỉ vậy, quả đào tiên cũng được dùng để làm đẹp cho chị em rất tốt. Giá của loại quả này sẽ dao động từ 30.000 - 50.000 đồng/kg. Hiện nay còn xuất hiện quả trường sinh được tạo hình hồ lô lạ mắt với giá cao hơn, khoảng 80.000 - 100.000 đồng/quả
Linh Chi (T/h)
