(ĐSPL) – Một người phụ nữ ở Mỹ đã khiến nhiều người sốc khi cô chia sẻ tình trạng nghiện ăn món bánh thịt chuột, sâu chiên khoai tây, dế phủ sôcôla.
Candra Kolodziej (32 tuổi) ở thành phố Traverse, Michigan (Mỹ) đã thực hiện một chế độ ăn uống kỳ lạ với các loại côn trùng như sâu gạo, dế và cả chuột.
 |
| Candra Kolodziej đến cửa hàng mua thực phẩm như chuột, sâu, dế... |
Để chống lại tác động xấu đến môi trường sinh thái của ngành nông nghiệp chăn nuôi bò thịt, Candra Kolodziej đã tìm kiếm giải pháp thay thế nguồn thịt bò cho bữa ăn hàng ngày.
Trong một tuần, Kolodziej chỉ ăn một bữa mỗi ngày với các loại thức ăn dành cho thú cưng: sâu, dế, cá nhỏ, chuột. Sau 1 tuần, cô giảm được 1,4 kg và cảm thấy cơ thể tràn đầy năng lượng.
 |
| Kolodziej rất thích món dế phủ sôcôla. |
Kolodziej chia sẻ: "Chế độ ăn uống của tôi nhận được cả lời khen ngợi lẫn chê bai. Mọi người đều ngạc nhiên khi tôi giới thiệu món bánh thịt chuột".
Người phụ nữ 32 tuổi tiết lộ hai món ăn ngon miệng nhất của cô là dế mèn phủ sôcôla và sâu chiên khoai tây. Kolodziej cũng không ngần ngại chia sẻ một số công thức làm một số món ăn kỳ lạ của mình như món bánh chuột và món sâu chiên khoai tây.
Món sâu chiên khoai tây:
Thành phần:
1 củ khoai tây
2 chục con sâu gạo luộc
Hành lá xắt nhỏ 1 chén
 |
| Sâu gạo để làm món sâu chiên khoai tây. |
Hướng dẫn:
Để sâu trong tủ lạnh ít nhất một giờ. Sau đó, lấy sâu từ tủ lạnh ra và đun sôi 2 phút. Gọt vỏ và cắt khoai tây theo chiều dọc hình que dài mảnh. Đun nóng dầu trong chiếc chảo sâu rồi thả khoai tây vào chiên, tiếp theo cho sâu và hành lá vào đảo đều với nhau. Chiên cho đến khi sâu và khoai tây có màu nâu vàng. Sau đó, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
 |
| Thành phẩm. |
Bây giờ, bạn có thể thưởng thức món ngon này.
