Phần lớn mọi người đều mua sẵn đế bánh về nhà làm pizza. Nhưng nếu không có cũng chẳng sao, với trứng và chút bột mì, bạn có thể hoàn thành nó trong nháy mắt.
Bữa sáng cho chồng con cần đảm bảo làm nhanh mà vẫn đủ dinh dưỡng và ngon miệng. Cách làm pizza siêu tốc sau đây sẽ đáp ứng được yêu cầu của bạn.
Chuẩn bị nguyên liệu làm pizza siêu tốc:
- 2 quả trứng
- 1/5 quả ớt chuông xanh, 1/5 quả ớt chuông đỏ
- 1/5 củ hành tây
- 1 muỗng canh bột mì
- 1 cái xúc xích
- Sốt cà chua, phô mai mozzarella vừa đủ
Cách làm pizza siêu tốc:
Ớt, hành tây rửa sạch, thái nhỏ. Xúc xích thái lát.
Đập trứng ra bát, cho bộ mì vào, khuấy đều để bột tan hết.
Làm nóng chảo chống dính, thêm dầu ăn vào, đun nóng. Sau đó nhẹ nhàng đổ trứng vào sao cho có hình tròn đẹp mắt. Để lửa nhỏ.
Khi trứng hơi đông lại thì lần lượt cho các nguyên liệu như xúc xích, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, hành tây lên.
Rắc phô mai lên cuối cùng rồi đậy vung lại.
Để như vậy trong 3 phút để phô mai tan chảy là xong.
Cho pizza trứng ra đĩa, bóp tương cà lên trên rồi thưởng thức khi bánh còn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Minh Khôi(T/h)
