Trên thế giới, mỗi quốc gia lại có cách chào đón năm mới riêng, thể hiện bản sắc văn hóa độc đáo. Phần lớn các nghi lễ đón năm mới được truyền lại qua nhiều thế hệ, bắt nguồn từ tín ngưỡng tôn giáo hoặc phong tục văn hóa cổ xưa.
Chúng mang màu sắc mê tín nhưng là kiểu mê tín tích cực. Ở đó, con người gửi gắm hy vọng về tiền tài, sức khỏe, tình yêu, những chuyến đi hay đơn giản là một năm suôn sẻ hơn, giống như một nghi thức "khởi động tinh thần" để bắt đầu năm mới đúng nghĩa.
Húp mì trường thọ (Nhật Bản)
Theo báo Tuổi trẻ, mì Toshikoshi Soba là món ăn truyền thống trong đêm Giao thừa ở Nhật Bản. Món mì soba có sợi dài và mảnh, tượng trưng cho tuổi thọ, sức khỏe và cuộc sống bền bỉ.
Việc ăn mì vào thời điểm chuyển giao năm cũ và năm mới mang ý nghĩa cắt đứt những điều không may của năm cũ và đón chào một khởi đầu suôn sẻ.
Người Nhật tin rằng húp mì một cách trọn vẹn, không cắn đứt sợi mì, sẽ giúp năm mới gặp nhiều may mắn và bình an.
Mì Toshikoshi Soba là món ăn truyền thống trong đêm Giao thừa ở Nhật Bản.
Ăn nho (Tây Ban Nha)
Tại Tây Ban Nha, khi đồng hồ điểm vào lúc 24 giờ, người dân sẽ ăn đúng 12 trái nho nhằm tôn vinh truyền thống bắt nguồn từ thế kỷ 19.
Vào những năm 1800, các chủ trang trại nho tại khu vực Aliccante đã đề xuất ý tưởng này nhằm tăng doanh số nho bán được vào cuối năm, tuy nhiên ý tưởng đã được người dân hưởng ứng rộng rãi.
Ngày nay, người dân Tây Ban Nha, kể cả người không xuất thân từ đây đều coi trọng việc ăn nho với mỗi 12 tiếng chuông đầu tiên vang lên sau nửa đêm, với hy vọng rằng điều này sẽ mang lại cho họ một năm mới an khang, thịnh vượng.
Đổ nước bẩn ra đường (Cuba)
Người dân Cuba tin rằng việc đổ một xô nước bẩn ra khỏi nhà vào lúc nửa đêm tượng trưng cho hành động rửa sạch vận rủi, bất hạnh, và năng lượng tiêu cực tích tụ trong nhà năm qua. Hành động này mang ý nghĩa chào đón năm mới với tràn đầy năng lượng tích cực, và hy vọng về những điều tốt đẹp hơn ở phía trước.
Để chuẩn bị cho nghi lễ này, ngôi nhà cần được dọn dẹp sạch sẽ, lau chùi mọi ngóc ngách. Nước dùng trong quá trình dọn dẹp được giữ lại, và đổ ra đường vào lúc nửa đêm, đánh dấu sự giải thoát khỏi những rắc rối cũ, và đón một năm mới tươi sáng.
Tại Brazil, người dân đổ ra biển trong đêm giao thừa và nhảy qua 7 con sóng, mỗi con sóng gắn với một điều ước.
Nhảy qua những con sóng (Brazil)
Tại Brazil, người dân đổ ra biển trong đêm giao thừa và nhảy qua 7 con sóng, mỗi con sóng gắn với một điều ước. Phong tục này bắt nguồn từ Umbanda - một tôn giáo Afro-Brazil ra đời tại Rio de Janeiro vào đầu thế kỷ 20.
Ngoài ra, mọi người thường mặc đồ trắng để thực hiện phong tục này. Bởi lẽ đây là màu sắc của sự thanh khiết và khởi đầu mới, gắn liền với Oxalá, vị thần tối cao trong Umbanda. Khi sóng biển tràn vào bờ, từng cú nhảy như gửi gắm hy vọng cho năm sắp tới.
Đốt hình nộm (Panama, Ecuador)
Còn ở Panama và Ecuador, người dân đốt các hình nộm (gọi là "muñecos") tượng trưng cho những nhân vật nổi bật trong tin tức, chính trị hoặc cuộc sống cá nhân trong năm qua. Việc đốt hình nộm này thể hiện sự gạt bỏ những điều cũ kỹ để chào đón điều mới mẻ.
Cũng tại Ecuador, người dân thường giấu tiền quanh nhà để cầu mong một năm mới giàu có. Nếu bạn tình cờ tìm thấy số tiền đó sau vài tháng, chẳng phải điều đó giống như nhận được một món quà bất ngờ hay sao?
Việc đốt hình nộm thể hiện sự gạt bỏ những điều cũ kỹ để chào đón điều mới mẻ.
Xông nhà (Scotland)
Theo báo Lao động, tại Scotland, người dân coi trọng ngày 1.1 đến mức họ gọi ngày đó với cái tên: Hogmanay.
Vào ngày này, một trong những phong tục nổi tiếng nhất của người Scotland là xông nhà. Theo tín ngưỡng của họ, người đầu tiên đặt chân vào cửa nhà sau nửa đêm phải là nam giới với mái tóc màu đen nếu muốn gặp may mắn trong năm tới. Theo phong tục, những ai xông nhà thường sẽ mang theo các món quà như than đá, muối, bánh mỳ hoặc rượu whisky, những món đồ biểu tượng cho sự may mắn.
Ra đường với vali rỗng (Colombia)
Phong tục đón năm mới bằng chiếc vali rỗng ở Colombia là một phong tục độc đáo, thể hiện ước mong về một năm mới nhiều chuyến đi và trải nghiệm mới. Vào thời khắc giao thừa, người dân thường cầm một chiếc vali rỗng và đi vòng quanh nhà hoặc quanh khu phố.
Phong tục này cũng phổ biến tại Ecuador, Mexico và Panama như một lời nhắc vui rằng muốn đi xa, hãy bắt đầu từ việc "dọn chỗ" cho những hành trình mới. Qua đó thể hiện tinh thần yêu thích khám phá, hy vọng vào vận may và những thay đổi tích cực trong tương lai.
Treo hành tây (Hy Lạp)
Theo tờ The National, truyền thống treo hành tây trong văn hóa Hy Lạp có nguồn gốc từ xa xưa. Bởi hành tây có khả năng nảy mầm ngay cả khi bị bỏ quên, do đó nó tượng trưng cho sự tái sinh, khả năng sinh sản.
Treo một củ hành tây trên cửa được cho là sẽ thúc đẩy sự phát triển của cá nhân và thịnh vượng cho gia đình. Nghi lễ này thường diễn ra sau buổi lễ ở nhà thờ vào ngày đầu năm mới, khi các gia đình mang về nhà một củ hành tây và treo gần lối vào để chào đón khởi đầu mới, cũng như xua đuổi những điều tiêu cực.
Treo một củ hành tây trên cửa được cho là sẽ thúc đẩy sự phát triển của cá nhân và thịnh vượng cho gia đình.
Đập nồi, chảo (Ireland)
Khi đồng hồ điểm nửa đêm, nhiều người dân Ireland xuống đường chào mừng năm mới bằng cách đập nồi và chảo. Người ta cho rằng hành động này sẽ xua đuổi tà ma và sự tiêu cực, mở đường cho một năm mới hạnh phúc, tích cực.
Đập vỡ đĩa (Đan Mạch)
Khá kỳ lạ ở Đan Mạch khi người dân tự hào về số lượng bát đĩa vỡ trước cửa nhà họ vào dịp năm mới. Truyền thống của người Đan Mạch là ném các vật dụng làm bằng sứ vào trước cửa nhà bạn bè và hàng xóm vào đêm giao thừa.
Người dân cho biết, đó là một cách nhằm loại bỏ những ác ý, thù địch khi năm mới bắt đầu, đồng thời họ cho biết thêm, số lượng bát đĩa vỡ càng nhiều đồng nghĩa với việc họ sẽ gặp càng nhiều may mắn trong năm tới.
Đập vỡ quả lựu (Thổ Nhĩ Kỳ)
Quả lựu từ lâu được xem là biểu tượng của sự sinh sôi, dồi dào và phúc lành trong văn hóa Thổ Nhĩ Kỳ cũng như nhiều quốc gia Trung Đông.
Ở Thổ Nhĩ Kỳ, một phong tục đón năm mới phổ biến là đập vỡ quả lựu trước cửa nhà vào thời khắc giao thừa. Người dân tin rằng khi quả lựu bị đập vỡ, những hạt lựu đỏ tươi văng ra khắp nơi sẽ tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng và sung túc trong năm mới.
Số lượng hạt lựu rơi ra càng nhiều thì gia chủ càng gặp nhiều tài lộc và hạnh phúc. Phong tục này góp phần tạo nên không khí năm mới rộn ràng, thể hiện niềm tin và hy vọng của con người vào một khởi đầu tốt đẹp.
Quả lựu từ lâu được xem là biểu tượng của sự sinh sôi, dồi dào và phúc lành trong văn hóa Thổ Nhĩ Kỳ cũng như nhiều quốc gia Trung Đông.
Bổ táo (Cộng hòa Séc)
Tại Cộng hoà Séc, người dân có phong tục dự đoán tương lại trong năm mới dựa vào những quả táo. Vào đêm trước năm mới, người dân sẽ bổ quả táo làm đôi, hình dáng lõi quả táo sẽ tiên đoán tương lai của những người chứng kiến. Nếu lõi quả táo có hình ngôi sao, tất cả mọi người sẽ có sức khoẻ, hạnh phúc trong năm tiếp theo. Tuy nhiên, lõi quả táo có hình chữ thập đồng nghĩa với việc sẽ có người trong năm tiếp theo có cuộc sống đầy thử thách.
Rải muối (Thổ Nhĩ Kỳ)
Tại Thổ Nhĩ Kỳ, việc rải muối trước cửa nhà vào ngày đầu năm mới được coi như hành động thể hiện việc cầu chúc một năm mới tốt lành tại quốc gia này. Như mọi phong tục ăn mừng năm mới khác trên thế giới, điều này được cho là sẽ mang lại hoà bình, an khang thịnh vượng trong suốt năm mới.
