Đặc điểm mùa đông Hà Nội
Mùa đông Hà Nội mang một vẻ đẹp riêng biệt với không khí se lạnh, đôi khi rét buốt cắt da cắt thịt. Những cơn gió mùa đông bắc tràn về khiến nhiệt độ giảm sâu, thường dao động từ 10-15 độ C, thậm chí có thể thấp hơn vào những ngày rét đậm.
Đặc trưng của mùa đông Hà Nội là những con phố nhỏ, tấp nập người qua lại trong những chiếc áo ấm, khăn quàng cổ, và mũ len. Mùi hương nồng nàn của những món ăn nóng hổi như bún riêu, phở bò, lẩu bốc khói nghi ngút lan tỏa khắp nơi, tạo nên một không khí ấm áp giữa cái lạnh giá. Các quán cà phê ven đường trở thành nơi tụ tập lý tưởng để thưởng thức ly cà phê nóng và ngắm nhìn phố phường tấp nập, tạo nên một bức tranh mùa đông đầy quyến rũ.
Mùa đông Hà Nội nên đi đâu
Hà Nội mùa đông với tiết trời se lạnh, không khí trong lành là thời điểm lý tưởng để bạn khám phá vẻ đẹp của thành phố.
- Hồ Gươm là biểu tượng của Hà Nội, đặc biệt đẹp vào mùa đông khi sương mù nhẹ nhàng bao phủ mặt hồ, tạo nên khung cảnh huyền ảo. Đi dạo quanh hồ, bạn sẽ cảm nhận được cái lạnh đặc trưng của mùa đông Hà Nội, cùng với không khí trong lành và yên bình. Đừng quên ghé thăm đền Ngọc Sơn và cầu Thê Húc để ngắm nhìn cảnh đẹp từ những góc nhìn khác nhau.
- Phố cổ Hà Nội với những con ngõ nhỏ, những ngôi nhà cổ kính và những hàng quán tấp nập luôn là điểm đến hấp dẫn. Vào mùa đông, phố cổ càng trở nên ấm áp hơn với những hàng quán bán đồ ăn nóng hổi như phở, bún chả, bánh cuốn. Đi dạo qua các con phố như Hàng Mã, Hàng Đào, Hàng Ngang, bạn sẽ cảm nhận được không khí sôi động và sự ấm cúng của mùa đông Hà Nội.
- Nhà thờ Lớn Hà Nội là một trong những công trình kiến trúc Gothic nổi tiếng nhất ở Hà Nội. Vào mùa đông, đặc biệt là dịp Giáng sinh, nhà thờ được trang trí rực rỡ, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, chụp ảnh. Không khí lễ hội tràn ngập khắp nơi, từ những bản nhạc Giáng sinh vang lên đến những ánh đèn lung linh, tạo nên một khung cảnh lãng mạn, ấm áp.
- Làng gốm Bát Tràng nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 10km, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích nghệ thuật và muốn trải nghiệm làm gốm. Vào mùa đông, không khí làng nghề trở nên ấm áp hơn với những lò nung đỏ rực, cùng với hương thơm của đất sét. Bạn có thể tham gia các lớp học làm gốm, tự tay tạo ra những sản phẩm độc đáo và mang về làm kỷ niệm.
- Những quán cà phê sách như Tổ Chim Xanh, Tranquil Books & Coffee, và Nhà Sách Mão là nơi lý tưởng để bạn tận hưởng không gian yên tĩnh, ấm áp. Với một cuốn sách hay, một ly cà phê nóng, bạn có thể ngồi hàng giờ, ngắm nhìn phố phường và thả mình vào những trang sách. Đây cũng là nơi gặp gỡ, trò chuyện với bạn bè, chia sẻ những câu chuyện thú vị.
- Chợ Đồng Xuân là khu chợ truyền thống lớn nhất Hà Nội, nơi bạn có thể tìm thấy đủ loại hàng hóa từ quần áo, giày dép, đồ gia dụng đến thực phẩm. Vào mùa đông, chợ Đồng Xuân càng trở nên nhộn nhịp hơn với những gian hàng bán đồ ấm, đồ len. Đây cũng là nơi lý tưởng để thưởng thức những món ăn đường phố nóng hổi, đậm đà hương vị Hà Nội.
Ăn gì vào mùa đông Hà Nội
Mùa đông Hà Nội là thiên đường của những tín đồ ẩm thực. Cái lạnh se lạnh càng làm tăng thêm hương vị thơm ngon của những món ăn nóng hổi như phở, lẩu, bánh chưng rán...
1. Phở Bò
Phở bò là món ăn sáng phổ biến và được yêu thích quanh năm, nhưng vào mùa đông, thưởng thức một bát phở bò nóng hổi lại càng tuyệt vời hơn. Nước dùng đậm đà, thơm ngon kết hợp với thịt bò mềm, bánh phở dai và các loại rau thơm tạo nên một bát phở hấp dẫn, giúp xua tan cái lạnh giá.
2. Bún Riêu
Bún riêu với nước dùng chua thanh, đậm đà từ cua đồng, cà chua và mẻ, kết hợp với bún tươi, đậu phụ chiên giòn và các loại rau sống, mang đến hương vị thơm ngon, khó quên. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối trong những ngày đông lạnh.
3. Lẩu
Lẩu là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tụ họp gia đình, bạn bè vào mùa đông. Các loại lẩu như lẩu Thái chua cay, lẩu riêu cua bắp bò, lẩu gà lá é hay lẩu nấm chay đều mang đến hương vị đặc trưng, đậm đà. Nước lẩu nóng hổi, thơm ngon kết hợp với các loại thực phẩm tươi ngon như hải sản, thịt bò, gà và rau xanh, tạo nên bữa ăn ấm cúng, đầy đủ dinh dưỡng.
4. Chè Sắn
Chè sắn là món ăn vặt đặc trưng của mùa đông Hà Nội. Sắn được luộc chín, cắt miếng vừa ăn, sau đó nấu cùng với nước đường gừng thơm nồng, tạo nên món chè ngọt ngào, ấm áp. Hương vị bùi bùi của sắn kết hợp với vị ngọt thanh của đường và hương thơm cay nồng của gừng, mang đến cảm giác ấm áp, dễ chịu trong những ngày đông lạnh giá.
5. Bánh Chưng Rán
Bánh chưng rán là món ăn phổ biến vào mùa đông, đặc biệt sau dịp Tết Nguyên Đán. Bánh chưng được rán giòn, vàng ươm, bên trong vẫn giữ nguyên lớp nếp dẻo và nhân thịt đậu xanh bùi bùi. Ăn bánh chưng rán cùng với dưa hành muối chua sẽ tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn, giúp bạn ấm bụng hơn trong ngày đông.
Hà Nội vào mùa đông không chỉ đẹp bởi khung cảnh thiên nhiên mà còn hấp dẫn bởi những trải nghiệm thú vị, độc đáo. Từ việc thưởng thức ẩm thực đường phố, dạo bộ quanh Hồ Gươm, khám phá phố cổ, trải nghiệm không gian nghệ thuật đến thưởng thức cà phê và tham quan nhà thờ Lớn, mỗi hoạt động đều mang đến những cảm giác đặc biệt, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của mùa đông Hà Nội. Hãy dành thời gian để khám phá và cảm nhận những điều thú vị này trong những ngày đông se lạnh của thủ đô.