Nạn nhân tử vong là chị H’Yat (SN 1991), làng Sao, xã Hà Bầu, huyện Đak Đoa.
Ngày 11/8/2014, chị H’Yat đã bắt một con cóc làm thịt và xào chung thịt cóc với trứng cóc để ăn. Đến khoảng 14h chiều cùng ngày, gia đình đi rẫy về phát hiện chị H’Yat nôn, sùi bọt mép, tím tái, khó thở nên đưa lên cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Gia Lai. Đến 18h cùng ngày, chị H’Yat tử vong.
 |
| Ảnh minh họa. |
Nhận được thông tin, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh đã phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Đak Đoa, Trạm Y tế xã Hà Bầu và y tế thôn tiến hành điều tra xác minh đồng thời làm công tác tuyên truyền tại chỗ cho người dân về tác hại của các độc tố có trong con cóc; khuyến cáo người dân không nên ăn thịt cóc…; thực hiện ăn uống đảm bảo vệ sinh; ăn chín, uống chín; không sử dụng thức ăn ôi thiu, thức ăn để lâu ngày…
Được biết, đây là vụ ngộ độc thực phẩm thứ hai từ đầu năm đến nay trên địa bàn tỉnh. Trước đó, vào ngày 4/7, tại thôn Mơ Năng, xã Kim Tân, huyện Ia Pa đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể do ăn thịt heo chế biến từ nguồn nước giếng đào nhiễm vi sinh vật. Trong tổng số 105 người ăn có 23 người bị ngộ độc thực phẩm và 6 người phải nhập viện cấp cứu.
