UBND TP.HCM vừa ban hành văn bản chỉ đạo tăng cường, chấn chỉnh công tác quản lý, kiểm soát việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, vận chuyển, giết mổ và kinh doanh sản phẩm động vật trên địa bàn, theo VietNamnet.
Theo đó, UBND TP.HCM yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường tăng cường lấy mẫu thức ăn, vật tư chăn nuôi, nước uống, động vật và sản phẩm động vật để phát hiện Salbutamol, Beta-agonist; thanh tra đột xuất các trang trại, cơ sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, giết mổ, chợ và siêu thị.
Bên cạnh đó, Sở phải kiểm soát chặt việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật ra vào và quá cảnh TPHCM; rà soát quy trình cấp giấy chứng nhận kiểm dịch, đối chiếu hồ sơ với thực tế, ngăn chặn việc hợp thức hóa chứng từ.
Sở An toàn thực phẩm được giao giám sát nguy cơ tại các điểm kinh doanh, cung cấp thịt và sản phẩm từ thịt; đánh giá tác động sức khỏe, kịp thời khuyến cáo người tiêu dùng. Sở Y tế rà soát việc quản lý Salbutamol trong sản xuất, nhập khẩu thuốc, đề xuất cơ chế ngăn chặn sử dụng sai mục đích.
Cơ quan chức năng kiểm tra cơ sở chăn nuôi heo vi phạm. Ảnh: Công an TP.HCM
Trong khi đó, Sở Công Thương tăng cường kiểm tra hoạt động lưu thông, kinh doanh sản phẩm động vật; Sở Giáo dục và Đào tạo chỉ đạo các cơ sở giáo dục kiểm soát chặt nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bữa ăn học đường.
UBND các phường, xã, đặc khu được giao rà soát cơ sở chăn nuôi, giết mổ, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật; phối hợp kiểm tra, xử lý cơ sở hoạt động không phép, tăng cường tuyên truyền và tiếp nhận phản ánh của người dân.
Đáng chú ý, người đứng đầu chính quyền địa phương phải chịu trách nhiệm nếu để vi phạm kéo dài, có dấu hiệu rõ nhưng không phát hiện, xử lý hoặc không báo cáo kịp thời.
Trước đó, Tuổi trẻ Online đưa tin, ngày 27/9, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM khởi tố vụ án liên quan 4 tội danh gồm vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, đưa hối lộ, nhận hối lộ và buôn bán hàng cấm; khởi tố 9 bị can.
Kết quả điều tra xác định từ tháng 1/2026, các đối tượng đã đưa hơn 10.000 tấn heo có sử dụng chất cấm tạo nạc ra thị trường. Số heo này có giá trị ước tính trên 600 tỷ đồng, thu lợi nhiều tỷ đồng, được tiêu thụ tại TP.HCM, Đồng Tháp và một số tỉnh, thành phía Nam.
Đường dây hoạt động theo chuỗi khép kín, từ cung cấp chất cấm, tổ chức chăn nuôi, thu gom, vận chuyển, hợp thức hóa kiểm dịch đến giết mổ và tiêu thụ. Vụ việc cho thấy chất cấm vẫn có nguy cơ xâm nhập vào chuỗi cung ứng thực phẩm.
