Diễn biến mới vụ gần 100 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh kem ở An Giang

Theo báo Lao động, ngày 13/3, Sở Y tế An Giang có báo cáo về vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm, một số người xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh kem phải nhập viện điều trị.

Cụ thể, Trung tâm Y tế Rạch Giá đã khẩn trương tiến hành công tác điều tra, xác minh thông tin và xử lý vụ việc. Theo báo cáo của Trung tâm y tế Rạch Giá, Sở Y tế tổng hợp, nhân dịp ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, Ngân hàng V có tặng bánh kem bông lan trứng muối cho các đối tác và khách hàng thuộc 6 cơ quan, đơn vị.

Qua điều tra xác định, tổng số người đã ăn bánh kem được điều tra là 98 người, trong đó có 97 người có triệu chứng đau bụng, nôn ói và tiêu chảy. Số người phải nhập viện điều trị là 43 người, không có trường hợp tử vong.

Tất cả người bệnh đều có triệu chứng giống nhau và biểu hiện ở mức độ từ nhẹ đến trung bình và đến sáng ngày 13/3 đều đã được xuất viện.

Báo Tuổi trẻ thông tin, Bệnh viện Đa khoa Kiên Giang đã lấy mẫu bệnh phẩm (mẫu phân) xét nghiệm và phát hiện có chủng vi sinh Salmonella species.

Ca bệnh đầu tiên nhập viện lúc 17h ngày 6/3. Ca bệnh cuối cùng khởi phát triệu chứng lúc 0h ngày 8/3 (không nhập viện, được phát hiện qua công tác điều tra).

Qua điều tra, cơ quan chức năng xác định thực phẩm nghi gây ngộ độc là bánh kem bông lan trứng muối do hộ kinh doanh Cupcake tại phường Rạch Giá cung cấp.

Ngay tối 7/3, chính quyền địa phương đã thành lập đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở này. Kết quả kiểm tra cho thấy cơ sở có 3 vi phạm như không trang bị đầy đủ bảo hộ cho người trực tiếp tiếp xúc thực phẩm, dụng cụ thu gom chất thải không có nắp đậy và không duy trì vệ sinh tại khu vực kinh doanh.

Đoàn kiểm tra đã yêu cầu cơ sở tạm ngưng hoạt động, đồng thời lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính 10 triệu đồng.

Tuy nhiên tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng không thu được mẫu bánh để đưa đi kiểm nghiệm. Vụ việc hiện đang được tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định.