Bạn là tín đồ của các món tôm nhưng lại sợ mua phải tôm kém chất lượng? Đừng lo, bài viết này sẽ tiết lộ 6 dấu hiệu "tố cáo" tôm không tươi, giúp bạn tự tin chọn được những con tôm ngon lành, đảm bảo an toàn cho cả nhà.
Phát hiện 6 dấu hiệu tôm kém chất lượng để bảo vệ sức khỏe gia đình và tránh tiền mất tật mang.
1. Vỏ mềm nhũn, nhớt dính, có mùi tanh nồng
Tôm tươi có vỏ cứng cáp, sáng bóng. Nếu thấy vỏ mềm nhũn, nhớt dính và có mùi hôi tanh nồng thì đó là dấu hiệu tôm đã cũ, không nên mua.
2. Đầu và thân tôm lỏng lẻo, dễ rời
Hãy kiểm tra độ chắc chắn của đầu và thân tôm. Nếu chúng lỏng lẻo, dễ rời ra thì đó là tôm đã để lâu, không còn tươi ngon.
3. Chân tôm chuyển sang màu đen
Chân tôm tươi có màu trắng trong. Nếu thấy chân tôm chuyển sang màu đen, đó là dấu hiệu tôm đã bị ươn, không nên mua.
Tuyệt đối không mua khi tôm đã chuyển màu không tự nhiên.
4. Thân tôm cong vòng, đuôi tôm xòe
Tôm tươi thường có thân thẳng. Nếu thấy tôm có thân cong vòng, đuôi xòe ra, đó có thể là dấu hiệu tôm đã bị bơm tạp chất hoặc không còn tươi.
5. Màu sắc tôm khác thường
Tôm tươi có màu sắc tự nhiên, sáng bóng. Nếu thấy tôm có màu sắc khác lạ, nhợt nhạt hoặc xuất hiện những đốm đen, đó là dấu hiệu tôm không còn tươi ngon.
6. Mắt tôm đục ngầu, lõm vào
Mắt tôm tươi sáng trong, hơi lồi. Nếu thấy mắt tôm đục ngầu, lõm vào trong, đó là dấu hiệu tôm đã chết hoặc để lâu ngày.
Mua tôm tươi ngon không khó nếu bạn biết cách nhận biết những dấu hiệu trên.
Hãy là người tiêu dùng thông thái, bảo vệ sức khỏe gia đình bằng cách lựa chọn những con tôm tươi ngon, chất lượng.
