+Aa-
    Zalo

    Đậu phộng chế biến theo cách này cực ngon nhưng chẳng mấy ai biết mà làm

    (ĐS&PL) - Chỉ với vài bước cực đơn giản, bạn đã có món đậu phộng thấm vị mặn ngọt lại hơi cay cay, nhìn là muốn ăn ngay.

    Nguyên liệu

    - Đậu phộng: 200g

    - Ớt: 2 quả

    - Nước: 120ml

    - Rượu trắng: 22ml

    - Siro đường: 45ml

    - Đường trắng: 25g

    - Nước tương: 30ml

    - Mè trắng: 1 muỗng canh

    Cách làm

    - Đậu phộng rang chín hoặc cho vào lò nước ở 180 độ C trong khoảng 15 – 17 phút cho chín. Cho vào nồi, thêm nước rồi đun sôi nhẹ cho hạt đậu phộng nhạt màu, sau đó rửa sạch lại.

    dau phong che bien theo cach nay cuc ngon nhung chang may ai biet ma lam

    - Cho 120ml nước vào nồi, thêm đậu phộng, rượu, siro, đường, nước tương vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn bớt và thấm vào hạt đậu phộng.

    dau phong che bien theo cach nay cuc ngon nhung chang may ai biet ma lam1

    - Khi thấy nước cạn hoàn toàn thì thêm ớt và mè rang vào đảo đều, rồi bày ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

    dau phong che bien theo cach nay cuc ngon nhung chang may ai biet ma lam3

    Nếu đã quá ngán đậu phộng rang muối hay đậu phộng rang tỏi ớt, bạn có thể thử ngay món đậu phộng rim mặn ngọt mới lạ và hấp dẫn nói trên.

    Mặc dù các bước làm rất đơn giản nhưng những hạt đậu phộng vừa thấm đậm vị mặn ngọt, vừa hơi cay cay, ăn vô cùng ngon miệng, dù thổi nhiều cơm đến mấy cũng hết veo trong “nháy mắt”.

    Chúc các bạn thành công!

    Đinh Kim(T/h)

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/dau-phong-che-bien-theo-cach-nay-cuc-ngon-nhung-chang-may-ai-biet-ma-lam-a568369.html
    Sự kiện: Đời sống 24h
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan