+Aa-
Zalo

"Dân trong ngành” giải đáp thắc mắc vì sao quả mít thường bị khoét trên đầu và bôi chất trắng

(ĐS&PL) - Thời gian qua, nhiều người tiêu dùng tỏ ra e ngại khi mua quả mít vì thấy mít bị cắt đầu, bôi một chất trắng. Một số đặt câu hỏi về tác dụng của việc làm trên.

Gần đây, trên chợ mạng, nhiều tiểu thương đang rao bán "mít vạt đầu" với giá rẻ bất ngờ, chỉ từ 8.000 đồng đến 10.000 đồng/kg. Theo quảng cáo, đây là mít Thái, loại thường được đem đi xuất khẩu.

nhieu nguoi thac mac vi sao cac qua mit thuong bi khoet tren dau va boi chat trang tiet lo cua dan trong nganh 2
Nhiều quả mít bị vạt đầu và bôi chất trắng khiến người tiêu dùng hoang mang.

Một bộ phận người tiêu dùng tỏ ra khá lo lắng, hoang mang khi mít bị vạt đầu, bôi một chất màu trắng lên trên. Thậm chí, có những luồng thông tin cho rằng mít bị khoét đầu là để "bôi hóa chất" cho múi vàng, ngọt... Nhưng thực tế có đúng như vậy?

Theo các chuyên gia, mít Thái có đặc điểm là hay bị xơ đen. Tỷ lệ quả bị xơ đen nhiều hay ít là phụ thuộc vào cách thức và kỹ thuật của nhà vườn. Để chắc chắn mua được hàng tốt, thương lái thường dùng dao cắt miếng ở đầu quả mít, gần cuống để kiểm tra chất lượng.

nhieu nguoi thac mac vi sao cac qua mit thuong bi khoet tren dau va boi chat trang tiet lo cua dan trong nganh 1
Để chắc chắn mua được hàng tốt thương lái thường vạt đầu quả mít để kiểm tra sau đó bôi vôi lên để tránh mít bị hỏng và tránh để mít nhiễm khuẩn.

Sau khi cắt để kiểm nghiệm mít sẽ dễ bị hỏng, vì vậy lái buôn sẽ tiến hành bôi vôi lên để có thể bảo quản được trong thời gian vận chuyển và đến tay người tiêu dùng. Đặc biệt, để cho mít không bị nhiễm khuẩn, bôi vôi là lựa chọn tối ưu nhất. Việc bôi vôi vào mít có tác dụng sát khuẩn, hạn chế vi khuẩn thâm nhập. Người tiêu dùng khi mua mít về sẽ cắt bỏ phần trắng đi nên sẽ hoàn toàn không gây độc hại.

Thùy Dung (T/h)

Link bài gốcLấy link
https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/dan-trong-nganh-giai-dap-thac-mac-vi-sao-qua-mit-thuong-bi-khoet-tren-dau-va-boi-chat-trang-a586998.html
Sự kiện: Đời sống 24h
Zalo

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

Đã tặng:
Tặng quà tác giả

Bổ ích

Xúc động

Sáng tạo

Độc đáo
BÌNH LUẬN
Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
Tin liên quan
Tin cùng tác giả
Tin cùng chuyên mục
Nổi bật trong ngày
Muôn kiểu trang trí nhà bằng nước

Muôn kiểu trang trí nhà bằng nước

Bất động sản15:30 27/03/2025

Từ dòng suối nhỏ róc rách trong vườn đến bức tường nước mềm mại trong phòng khách, nước có khả năng biến hóa đa dạng, mang đến vô vàn ý tưởng trang trí độc đáo.

Tại sao lại gọi là lịch âm?

Tại sao lại gọi là lịch âm?

Gia đình - Tình yêu14:58 27/03/2025

Lịch âm được sử dụng nhiều trong cuộc sống, đặc biệt là vào các dịp lễ Tết. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi tại sao lại gọi là "lịch âm" và nguồn gốc của nó từ đâu?

Mẫu phòng tắm của tương lai sẽ như thế nào?

Mẫu phòng tắm của tương lai sẽ như thế nào?

Gia đình - Tình yêu14:15 27/03/2025

Phòng tắm của tương lai không chỉ đơn thuần là một khu vực vệ sinh cá nhân mà sẽ trở thành một ốc đảo công nghệ cao, tích hợp liền mạch các giải pháp thông minh.