+Aa-
    Zalo

    Chia sẻ công thức làm bánh sữa tươi chiên giòn béo ngậy vô cùng đưa miệng

    (ĐS&PL) - Bánh sữa tươi chiên giòn là món ăn vặt cực ngon được nhiều bạn yêu thích. Cách làm món bánh này cũng vô cùng đơn giản lại còn nhanh chóng.

    Nguyên liệu:

    - Bột mì đa dụng 50 gr(bột mì số 11) 

    - Bột chiên xù 100 gr 

    - Bột bắp 50 gr 

    - Sữa tươi không đường 600 ml 

    - Đường 90 gr 

    - Dầu ăn 200 ml 

    - Nước lọc 100 ml

    Cách làm:

    chia se cong thuc lam banh sua tuoi chien gion beo ngay vo cung dua mieng1

    - Bắc nồi lên bếp, cho vào 600ml sữa tươi không đường, 50gr bột bắp, 70gr đường, khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đặc sệt, nặng tay là được.

    chia se cong thuc lam banh sua tuoi chien gion beo ngay vo cung dua mieng2
    chia se cong thuc lam banh sua tuoi chien gion beo ngay vo cung dua mieng3

    - Lót 1 lớp nilon và thoa đều 1 lớp dầu ăn vào 1 cái hộp nhựa, sau đó đổ hỗn hợp bột sữa vừa nấu vào, dàn đều mặt rồi bọc kín sát mặt bằng màng bọc thực phẩm.

    chia se cong thuc lam banh sua tuoi chien gion beo ngay vo cung dua mieng4
    chia se cong thuc lam banh sua tuoi chien gion beo ngay vo cung dua mieng5

    - Làm lạnh bánh trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 7 tiếng cho cứng là được. Sau khi bánh đông, lấy bánh ra và cắt thành nhiều khối vuông nhỏ có kích thước vừa ăn.

    chia se cong thuc lam banh sua tuoi chien gion beo ngay vo cung dua mieng7
    chia se cong thuc lam banh sua tuoi chien gion beo ngay vo cung dua mieng9

    - Cho vào tô 100ml nước lọc, 50gr bột mì, 20gr đường rồi khuấy đều cho hỗn hợp mịn mượt. Bột chiên xù thì cho ra dĩa để riêng.

    chia se cong thuc lam banh sua tuoi chien gion beo ngay vo cung dua mieng10
    chia se cong thuc lam banh sua tuoi chien gion beo ngay vo cung dua mieng11

    - Lăn đều từng viên bánh qua lớp bột chiên giòn, sau đó áo đều thêm 1 lớp bột chiên xù bên ngoài.

    - Đun sôi 1 nồi dầu, kế đến cho bánh vào chiên, đảo đều tay đến khi lớp vỏ ngoài vàng giòn thì vớt ra dĩa.

    chia se cong thuc lam banh sua tuoi chien gion beo ngay vo cung dua mieng13

    Bánh sữa tươi chiên có lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, bùi bùi cùng phần nhân mềm mịn, tan chảy trong miệng, ngọt ngọt, béo ngậy, cực kỳ hấp dẫn! Khi ăn, bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc với bất kì loại sốt nào mà mình thích nhé!

    Chúc bạn thành công!

    Thùy Dung (T/h)

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/chia-se-cong-thuc-lam-banh-sua-tuoi-chien-gion-beo-ngay-vo-cung-dua-mieng-a584490.html
    Sự kiện: Đời sống 24h
    Công thức làm món thịt băm rang riềng ngon khó cưỡng

    Công thức làm món thịt băm rang riềng ngon khó cưỡng

    Thịt băm rang riềng có mùi thơm ngào ngạt và kích thích, với một chút cay nồng từ riềng và tiêu, cùng với mùi thơm của thịt băm và nước mắm hòa quyện vào nhau tạo nên một mùi vị thật nồng nàn của bữa cơm gia đình.

    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan
    Công thức làm món thịt băm rang riềng ngon khó cưỡng

    Công thức làm món thịt băm rang riềng ngon khó cưỡng

    Thịt băm rang riềng có mùi thơm ngào ngạt và kích thích, với một chút cay nồng từ riềng và tiêu, cùng với mùi thơm của thịt băm và nước mắm hòa quyện vào nhau tạo nên một mùi vị thật nồng nàn của bữa cơm gia đình.