Sau khi mua về chỉ cần thêm thao tác nhỏ này thì bảo đảm chảo chống dính sẽ bền hơn rất nhiều so với những người mua chảo mua về dùng ngay đấy.
Bôi chút dầu lên chảo ngay khi mới mua về sẽ giúp chảo bền. |
Làm sạch chảo sau khi mua về
- Bước 1: Khi mua chảo về thao tác đầu tiên là bạn đổ một ít nước vào chảo, khoảng 2/3 chảo là được rồi chứ không cần đầy ngập.
- Bước 2: Tiếp theo bạn bật lửa to để đun nước trong chảo. Bạn chỉ đun nước cho đến khi thấy nhiều hơi nước bốc lên là được chứ không để sôi ùng ục nhé.
- Bước 3: Sau đó tắt bếp và đổ nước đi
- Bước 4: Rồi dùng giấy ăn lau sạch nước còn sót lại trong chảo.
Chống bong tróc chảo
- Bước 5: Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp, vặn lửa nhỏ nhất có thể.
- Bước 6: Rồi cho một ít dầu ăn vào giấy ăn.
- Bước 7: Bạn dùng giấy ăn có thấm dầu để lau chảo. Bạn lau đều khắp chảo trong vòng 30 giây rồi tắt bếp đi và để cho chảo nguội.
Cứ lặp đi lặp lại bước 5,6,7 thêm 2 lần nữa nhé.
Quỳnh Chi(T/h)
