+Aa-
    Zalo

    Cách làm thạch sữa chua dẻo núng nính mềm mịn

    (ĐS&PL) - Nếu chưa biết làm gì để đãi khách những ngày Tết thì bạn hãy thử ngay công thức làm món thạch sữa chua dẻo thơm, núng nính, ăn là ghiền này nhé!

    Nguyên liệu:

    - Bột rau câu dẻo 10 gr 

    - Sữa tươi có đường 2 gói(hoặc không đường) 

    - Sữa đặc 150 ml 

    - Sữa chua 4 hộp

    - Bột ca cao 10 gr

    Cách làm:

    cach lam thach sua chua deo nung ninh mem min 1

    - Cho vào nồi 10gr bột rau câu dẻo, 2 gói sữa tươi có đường rồi khuấy đều cho bột rau câu tan ra. Sau đó, cho tiếp 150ml sữa đặc, 4 hộp sữa chua vào nồi và khuấy đều cho tất cả các nguyên liệu hòa tan vào nhau.

    - Bắc nồi chứa hỗn hợp bột rau câu sữa chua lên bếp, vặn lửa vừa, khuấy đều tay đến khi nào hỗn hợp trong nồi sôi lên và sệt lại thì tắt bếp, đổ tất cả ra khuôn.

    cach lam thach sua chua deo nung ninh mem min 2
    cach lam thach sua chua deo nung ninh mem min 3

    - Chờ cho thạch sữa chua trong khuôn nguội hẳn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 2 - 3 tiếng cho thạch đông lại.

    - Bạn lấy thạch sữa chua ra khỏi khuôn, dùng dao cắt thành miếng vừa ăn và cho ra dĩa. Sau đó, rắc ca cao lên trên cùng. Vậy là thạch sữa chua đã hoàn thành.

    cach lam thach sua chua deo nung ninh mem min 5
    cach lam thach sua chua deo nung ninh mem min 4
    cach lam thach sua chua deo nung ninh mem min 6
    cach lam thach sua chua deo nung ninh mem min 7
    cach lam thach sua chua deo nung ninh mem min 8

    - Thạch sữa chua truyền thống có độ mềm dẻo nhất định. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo đến từ sữa tươi, vị ngọt của sữa đặc và vị thơm của ca cao và sữa chua.

    cach lam thach sua chua deo nung ninh mem min 10

    Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một vị ngon khó cưỡng. Đây sẽ là một món tráng miệng đầy mát lạnh, dẻo ngọt núng nính trong ngày hè oi bức này đấy.

    Chúc bạn thành công với món ngon mỗi ngày!

    Thùy Dung (T/h)

     

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/cach-lam-thach-sua-chua-deo-nung-ninh-mem-min-a610095.html
    Sự kiện: Đời sống 24h
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan