Bì heo chiên giòn tẩm mắm ớt, món ăn vặt xuẩt sắc cho hội chị em phụ nữ
(ĐS&PL) - Trong thời gian ở nhà, chị em phụ nữ hãy thử ngay công thức sau để có một món ăn vặt ngon miễn chê, đá bay cơn buồn miệng.
Nguyên liệu:
- Bì heo 500-600gr
- Tỏi, ớt 4 quả ớt, 1 củ tỏi
- Gia vị: Mắm, đường kính
Cách làm:
- Bì heo rửa qua với nước và dùng dao lam cạo phần da để loại bỏ hết lông cũng như chất bẩn.
- Thái bì heo thành từng miếng hình chữ nhật với kích thước rồi đổ bì heo vào nồi cùng khoảng 1.5 lít nước, luộc trong khoảng 10 phút. Luộc xong, vớt bì heo ra mâm và đem phơi khoảng 1 nắng.
- Bắc chảo lên bếp, cho khoảng 4 thìa canh dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già rồi thả phần bì heo đã phơi vào chiên đến khi bì heo chín vàng, hơi xoắn lại và nổi trên mặt dầu. Lúc này dùng muôi lỗ vớt bì heo ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào chảo cùng phần tỏi, ớt đã băm nhỏ. Thêm 2 thìa canh đường kính và 2.5 thìa canh mắm vào, giảm lửa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mắm ớt sôi lăn tăn. Đổ phần bì heo đã chiên vàng vào chảo mắm ớt, đảo khoảng 2 phút cho bì heo ngấm sốt.
Ngày 19/3, Bộ Y tế có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường công tác phòng, chống bệnh sởi, rà soát tình hình tiêm chủng trên cả nước. Trước đó, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã đưa ra cảnh báo về việc gia tăng số ca mắc bệnh sởi và nguy cơ bùng phát dịch sởi tại nhiều khu vực trên toàn thế giới.
Cán bộ, y, bác sỹ Bệnh viện Đa khoa huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La luôn thấm nhuần lời dạy của Bác Hồ "Lương y như từ mẫu", tập thể cán bộ, y bác sỹ Bệnh viện Đa khoa Mai Sơn không ngừng học tập, nâng cao tay nghề, trau dồi y đức, hết lòng vì người bệnh.
Với phương thức đóng 12 tháng, tổng mức đóng bảo hiểm với mỗi học sinh-sinh viên là 972.000 đồng. Trong đó, cá nhân mỗi học sinh-sinh viên chỉ phải đóng 680.400 đồng, ngân sách Nhà nước hỗ trợ sẽ 30%, tương đương 291.600 đồng.
Tại bệnh viện, các bác sĩ đã tiến hành băng cầm máu, khẩn trương sơ cứu, siêu âm doppler mạch, chụp chiếu kiểm tra tổn thương xương hàm và phần mềm vùng nền cổ.
Thấy việc môi giới mại dâm mang lại thu nhập cao, Thành đã rủ vợ cùng một số người bạn tham gia vào đường dây môi giới mại dâm liên tỉnh thông qua mạng xã hội Zalo.
Saint George , trong tình trạng trầm cảm sau sinh, đã dùng tay lắc mạnh, kéo cơ thể con gái 10 tuần tuổi Lily-Mai, khiến bé gái chấn thương nghiêm trọng.
Vì tranh giành đồ chơi giữa trẻ nhỏ, hai gia đình xảy ra xô xát, khiến một phụ nữ mang thai và một nam thanh niên bị hành hung nghiêm trọng, gương mặt đầy máu.
Nhiều người có thói quen gọt vỏ trước khi ăn, vì lo ngại về dư lượng thuốc trừ sâu hoặc là không thích vị chát của vỏ. Vậy, gọt vỏ trái cây có làm mất đi dinh dưỡng?
Chất sống xanh thời thượng và toàn diện giữa không gian sinh thái với quy mô chưa từng có của Ocean City tạo nên chất men làm “say lòng” cộng đồng cư dân, khiến các Ocean Cityzen dù đi đâu cũng chỉ muốn nhanh chóng trở về nhà.
Nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về việc sử dụng năng lượng tiết kiệm, hiệu quả, Công ty Điện lực Vĩnh Phúc đã tích cực tham gia vào chương trình Giờ Trái Đất 2025.
Liên quan vụ người đàn ông tử vong bất thường trong căn nhà ở quận Tân Bình, TP.HCM, danh tính nạn nhân đã được xác định là ông P.M.T. (51 tuổi, ngụ TP.HCM).
Ngày 25/3, Công an tỉnh Tây Ninh tiếp tục lấy lời khai các đối tượng bị bắt giữ để mở rộng điều tra về vụ cướp hơn 2,2 triệu USD. Điều bất ngờ là kẻ chủ mưu có thân phận khác so với thông tin ban đầu.
Natalie Wood là ngôi sao điện ảnh đình đám của Hollywood những năm 70. Ở thời kỳ đỉnh cao của sự nghiệp, cái chết đột ngột của nữ diễn viên khiến cả thế giới bàng hoàng và thương xót.
Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Mỹ tuyên bố rằng các chi tiết liên quan đến hòa bình lâu dài chỉ có thể được thảo luận sau khi có lệnh ngừng bắn giữa Ukraine và Nga.
