Từ bỏ "chỗ đứng" ổn định để theo đuổi đam mê
Sinh ra và lớn lên trong một gia đình thuần nông tại thôn 3 Thanh Mỹ, xã Cam Hồng (tỉnh Quảng Trị), tình yêu với ruộng đồng đã thấm vào anh Nguyễn Quang Linh từ nhỏ. Theo báo VietNamnet, sau khi tốt nghiệp Trường Đại học Nông Lâm Huế, anh Linh may mắn trúng tuyển vào làm việc tại một cơ quan nhà nước. Vào thời điểm đó, đây được xem là vị trí "việc nhẹ lương cao", là niềm mơ ước và phấn đấu của biết bao bạn trẻ cùng trang lứa.
Tuy nhiên, khát vọng làm giàu trên chính mảnh đất quê hương chưa bao giờ tắt trong suy nghĩ của chàng kỹ sư trẻ. Đầu năm 2021, anh Linh khiến gia đình và bạn bè không khỏi ngỡ ngàng khi đưa ra quyết định táo bạo: Nghỉ việc nhà nước để bắt đầu lại từ con số 0 với mô hình nuôi chim cút thương phẩm.

Sau khi xin nghỉ việc, anh Linh về quê xây dựng mô hình nuôi chim cút. Ảnh: Dân trí
Chia sẻ về bước ngoặt này, anh Linh bộc bạch: "Từ lâu tôi đã ấp ủ xây dựng một mô hình chăn nuôi quy mô bài bản. Sau quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng, nhận thấy con chim cút có nhiều tiềm năng phát triển, cộng với lợi thế đất vườn của gia đình rộng rãi, tôi quyết định xin nghỉ việc để toàn tâm toàn ý theo đuổi đam mê nông nghiệp của mình".
Hành trình khởi nghiệp chưa bao giờ là dễ dàng. Sau khi nghỉ việc, anh Linh mạnh dạn vay vốn khoảng 600 triệu đồng để đầu tư xây dựng hệ thống chuồng trại kiên cố và nhập lứa chim cút giống đầu tiên. Anh lý giải việc chọn chim cút bởi đây là loài vật nuôi có vòng đời ngắn, dễ chăm sóc, sản phẩm trứng và thịt đều được thị trường ưa chuộng, rất phù hợp với xu hướng tiêu dùng sản phẩm sạch hiện nay.
Dù đã chuẩn bị kỹ lưỡng về kiến thức và đi tham quan học hỏi nhiều nơi, nhưng khi bắt tay vào thực tế, anh Linh mới thấm thía những gian nan. Thời gian đầu, anh nhiều đêm mất ngủ vì đàn chim bị bệnh, đầu ra sản phẩm chưa ổn định, trứng thu hoạch không tiêu thụ được khiến tâm lý vô cùng lo lắng.

Anh Linh thu gom trứng chim cút để bán cho thương lái. Ảnh: VietNamnet
Khẳng định hướng đi đúng đắn với doanh thu tiền tỷ
Không chấp nhận lùi bước trước thất bại ban đầu, anh Linh tự mình mày mò, tìm kiếm các giải pháp khắc phục. Anh áp dụng triệt để phương pháp chăn nuôi an toàn sinh học, cải tiến lại hệ thống thông gió, máng ăn và điều chỉnh mật độ nuôi hợp lý nhằm giảm thiểu dịch bệnh, bảo đảm sức khỏe tốt nhất cho đàn chim.
Theo báo Dân trí, chàng kỹ sư trẻ còn nghiên cứu sâu về đặc điểm sinh lý sinh sản, chế độ dinh dưỡng phù hợp cho từng giai đoạn phát triển và xây dựng quy trình nuôi khép kín để tối ưu hóa chi phí. Nhờ sự kiên trì và nỗ lực bền bỉ, tỷ lệ hao hụt đàn giảm dần, năng suất trứng tăng trưởng ổn định theo từng tháng.
Từ quy mô chăn nuôi nhỏ lẻ ban đầu, đến nay trang trại của anh Linh đã mở rộng lên gần 15.000 con chim cút. Trung bình mỗi ngày, trang trại cung ứng ra thị trường hàng nghìn quả trứng. Sản phẩm được thu gom, đóng gói cẩn thận và phân phối rộng rãi cho các chợ, cửa hàng thực phẩm và các đầu mối tiêu thụ trong tỉnh.
Nhờ vận hành hiệu quả mô hình nuôi chim cút, doanh thu hàng năm của trang trại đạt từ 700 - 800 triệu đồng, sau khi trừ đi mọi chi phí, anh Linh thu về khoản lợi nhuận trên 200 triệu đồng. Không chỉ làm giàu cho bản thân, mô hình của anh còn tạo việc làm thời vụ, giúp tăng thu nhập cho một số lao động tại địa phương.

Bên trong trang trại nuôi chim cút của anh Linh. Ảnh: VietNamnet
Chia sẻ về kinh nghiệm chăn nuôi, anh Linh cho biết yếu tố tiên quyết là phải giữ chuồng trại luôn sạch sẽ, thoáng mát và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình cho ăn đúng giờ.
“Chim cút từ lúc bắt đầu nuôi đến khi đẻ trứng chỉ mất khoảng 50 ngày. Thời gian khai thác trứng kéo dài từ 8 đến 9 tháng, sau đó cần phải thay đàn mới để đảm bảo năng suất trứng luôn ở mức cao nhất”, anh Linh chia sẻ thêm.
Khi mô hình đã đi vào quỹ đạo ổn định, anh Linh tiếp tục tái đầu tư để nâng cấp chuồng trại, hướng tới mục tiêu mở rộng quy mô và đa dạng hóa sản phẩm. Trong thời gian tới, anh dự kiến nâng tổng đàn lên khoảng 25.000 con, tiến hành đăng ký nhãn hiệu trứng cút riêng và từng bước xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ ổn định, bền vững hơn.










