Quả trứng một nửa màu đen, nửa k?a màu nâu chè. Ở phần màu đen mọc lên một cây màu trắng nh?ều nhánh g?ống cây thủy tùng long lanh, trong suốt rất đẹp.
Cách đây hơn 1 tháng, bà Vũ Thị Thúy Hà (SN 1955) ở đường Phan Đình Phùng, phường 2, quận Phú Nhuận (TP. HCM) mua một hộp trứng Bắc Thảo có 5 quả tạ? chợ Phú Nhuận vớ? g?á gần 30.000 đồng/hộp của một cơ sở sản xuất ở huyện Bình Chánh. Đến ngày 11/9, bà Hà đập ra để dùng thì phát h?ện quả trứng có mọc một cây g?ống cây thủy tùng có nh?ều nhánh trông rất long lanh, nh?ều nhánh còn non đang mọc lan rộng ra quả trứng.
Cầm quả trứng đẹp lên ngắm, bà Hà cho b?ết: “Từ hôm mua về cách đây hơn 1 tháng, vì chưa dùng nên tô? để cả hộp ở ngoà? chứ không bỏ tủ lạnh. Nhưng hôm trước kh? đập ra thì thấy cây nh?ều nhánh nhỏ mọc ngay trong trứng, nhìn rất đẹp, còn vỏ trứng thì bình thường. Không b?ết được trứng có nguy h?ểm hay không nên tô? bỏ vào tủ lạnh chứ không dùng".
Quả trứng một nửa màu đen, nửa k?a có màu nâu chè.
Bà Hà đập t?ếp các quả khác trong hộp trứng...
... Nhưng không có quả nào có cây mọc như quả đầu t?ên.
Cây mọc trong trứng g?ống như k?ến nằm trong nhựa thông mà chúng ta vẫn thường thấy.
Bà Hà cho b?ết sẽ g?ữ quả trứng làm kỷ n?ệm vì nó rất đẹp và lạ, thỉnh thoảng đem ra xem vì loạ? trứng này có thể để cả năm cũng không hỏng.
Trứng Bắc Thảo là một loạ? thực phẩm bổ dưỡng cho ngườ? ốm, có tác dụng bổ huyết, ích trí, t?nh mắt. Trứng có thể chế b?ến nh?ều món như trộn vớ? tôm khô, củ k?ệu, xào vớ? rau mồng tơ? và tỏ?, hấp 3 màu…
Theo Tr? thức
