Một món ăn tuy không quá lạ, thế nhưng nó lại đang tạo nên cơn sốt trên mạng xã hội đó.
Thử tìm kiếm bằng từ khoá #cloudeggs, kết quả sẽ khiến bạn thực sự bất ngờ về món ăn này.
Vậy trứng mây (cloud eggs) thực sự là gì?
Có thể nhiều người cho rằng, món trứng mây này chẳng khác nào... trứng ốp la cả. Nếu bạn cũng đồng quan điểm như vậy thì... bạn đã nhầm to rồi nhé!
Cách làm trứng mây không đơn giản chỉ là cho trứng vào chảo và rán lên là xong đâu.
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn đánh bông lòng trắng trứng rồi xếp ra khay nướng thành hình đám mây như thế này.
Bước 2:
- Cho lòng đỏ vào chính giữa.
Bước 3:
- Nướng 5 phút trong lò 160 độ.
Thử làm trứng mây ngay thôi nhỉ?
Nguồn: thisisinsider, instagram
