Vì sao vung nồi khó làm sạch?
Vung nồi thường được làm từ các chất liệu như inox, kính cường lực hoặc nhôm. Bề mặt vung nồi, đặc biệt là các loại vung nồi có nhiều chi tiết, khe rãnh, dễ bám dính dầu mỡ, thức ăn thừa, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi.
Hơn nữa, việc vệ sinh vung nồi ngay sau khi nấu nướng thường bị bỏ qua do nhiều người cho rằng chỉ cần rửa nồi là đủ. Chính vì vậy, các vết bẩn tích tụ lâu ngày, trở nên cứng đầu và khó làm sạch hơn.
Vung nồi là vật dụng nhà bếp thường xuyên tiếp xúc với dầu mỡ, thức ăn và hơi nước trong quá trình nấu nướng.
Thủ thuật làm sạch vung nồi trong ba phút
Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn làm sạch vung nồi một cách nhanh chóng và hiệu quả chỉ trong vòng ba phút:
1. Sử dụng hơi nước nóng
Bước 1: Xoa đều nước rửa bát lên khắp bề mặt vung nồi, cả mặt trong và mặt ngoài.
Bước 2: Đổ nước vào nồi, đậy vung lại và đun sôi. Hơi nước nóng bốc lên sẽ làm mềm các vết dầu mỡ bám trên vung.
Bước 3: Sau khoảng 2 phút, lật mặt vung và tiếp tục đun thêm 1 phút nữa.
Bước 4: Tắt bếp, lấy vung ra và rửa sạch lại với nước. Lau khô bằng khăn sạch.
2. Sử dụng khăn giấy và giấm
Bước 1: Trải 5-10 tờ khăn giấy lên bề mặt vung nồi, đảm bảo khăn giấy phủ kín bề mặt.
Bước 2: Đổ giấm trắng lên khăn giấy cho đến khi khăn giấy thấm đều.
Bước 3: Đợi khoảng 25-30 phút để giấm trắng làm mềm các vết bẩn.
Bước 4: Gỡ bỏ khăn giấy và rửa sạch vung nồi với nước rửa bát. Lau khô bằng khăn sạch.
Nên vệ sinh vung nồi ngay sau khi nấu nướng để tránh vết bẩn bám dính lâu ngày, khó làm sạch.
3. Sử dụng baking soda
Bước 1: Làm ướt vung nồi bằng nước ấm.
Bước 2: Rắc đều baking soda lên bề mặt vung nồi.
Bước 3: Dùng miếng bọt biển hoặc khăn mềm chà xát nhẹ nhàng để loại bỏ vết bẩn.
Bước 4: Rửa sạch vung nồi với nước và lau khô.
Lưu ý khi làm sạch vung nồi
Nên vệ sinh vung nồi ngay sau khi nấu nướng để tránh vết bẩn bám dính lâu ngày, khó làm sạch.
Đối với các vết bẩn cứng đầu, có thể ngâm vung nồi trong nước nóng pha nước rửa bát khoảng 30 phút trước khi vệ sinh.
Không sử dụng các vật dụng sắc nhọn để cọ rửa vung nồi, tránh làm trầy xước bề mặt.
Lợi ích của việc vệ sinh vung nồi thường xuyên
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Vung nồi sạch sẽ giúp ngăn ngừa vi khuẩn sinh sôi, bảo vệ sức khỏe cho gia đình bạn.
Kéo dài tuổi thọ của vung nồi: Việc vệ sinh thường xuyên giúp bảo vệ bề mặt vung nồi, tránh bị oxy hóa và hư hỏng.
Tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp: Vung nồi sạch sẽ, sáng bóng góp phần tạo nên một không gian bếp gọn gàng, ngăn nắp.
Vung nồi sạch sẽ, sáng bóng góp phần tạo nên một không gian bếp gọn gàng, ngăn nắp.
Làm sạch vung nồi không còn là nỗi ám ảnh với những thủ thuật đơn giản mà bài viết đã chia sẻ. Chỉ với ba phút mỗi ngày, bạn có thể dễ dàng đánh bay các vết bẩn cứng đầu, giữ cho vung nồi luôn sạch sẽ và sáng bóng.
