Đậu rim mắm tôm là một món ăn khá mới lạ, nhưng khi thưởng thức bạn sẽ rất bất ngờ bởi vị ngon của nó.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 miếng đậu phụ
- 1 thìa canh mắm tôm
- 1 gốc hành thái nhỏ
- 1 quả ớt thái nhỏ
Cách làm đậu rim mắm tôm cực ngon
- Bước 1: Đậu phụ thái miếng vừa ăn.
- Bước 2: Chuẩn bị mắm tôm. Nếu mắm tôm quá đặc bạn có thể thêm chút nước vào hòa đều.
- Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gốc hành vào xào thơm.
- Bước 4: Thêm mắm tôm vào đảo đều cho sôi.
- Bước 5: Đổ đậu phụ vào xào nhẹ tay, thêm ớt đảo đều rồi rim cho đậu phụ ngấm gia vị sau đó tắt bếp.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi(T/h)