Trong các loại trái cây dịp Tết Đoan Ngọ, mận được ưa thích do có vị chua ngọt dễ ăn. Tuy nhiên, không nên ăn nhiều mận vì chúng cũng có những tác dụng phụ...
Mận là loại quả rất tốt nếu chỉ ăn vừa đủ. |
Mận là loại trái cây vừa ngọt, vừa chua, nhiều nước, được ưa thích vào mùa hè. Quả mận giàu chất xơ, không có chất béo hoặc cholesterol xấu. Một quả mận chỉ chứa 30 calo, 6,5g đường, 0,5g protein và 1g chất xơ.
Loại quả này chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, khoáng chất... tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, cải thiện thị lực và trí nhớ, đồng thời giúp ngăn ngừa ung thư.
Tuy vậy, loại quả này cũng khiến nhiều người e ngại vì gây nóng, mụn nhọt và nhiều tác dụng phụ khác không tốt cho sức khỏe nếu bị ăn quá nhiều.
Hại thận
Ăn nhiều mận dễ gây kết sỏi trong thận. |
Trong mận có chứa nhiều chất oxalate. Khi ăn nhiều mận, chất này có thể gây cản trở hấp thụ calci trong cơ thể dẫn đến hiện tượng kết tủa trong thận. Đây chính là nguyên nhân gây sỏi thận và sỏi bàng quang.
Bởi thế, ngay cả khi sức khỏe bình thường bạn cũng không nên ăn nhiều mận để tránh nguy cơ tạo sỏi trong cơ thể. Đặc biệt, người bị bệnh thận hoặc có tiền sử gia đình bị bệnh thận thì không nên ăn loại quả này.
Người bị bệnh tiểu đường không nên ăn mận chín ngọt vì chất đường trong mận có thể ảnh hưởng xấu đến tình trạng bệnh.
Người bị bệnh tiểu đường không nên ăn mận chín ngọt. |
Hại men răng, dạ dày
Hàm lượng axit cao của quả mận có thể ảnh hưởng đến dạ dày và men răng, đặc biệt ở trẻ em.
Ăn mận khi đói có thể gây ra những triệu chứng cồn cào, khó chịu. Nếu bạn bị bệnh dạ dày mà ăn nhiều mận sẽ cảm nhận sự diễn tiến tăng nặng của bệnh.
Đặc biệt, chất chua trong mận có thể làm thối rữa, ê buốt chân răng, tạo điều kiện cho vi khuẩn thâm nhập làm hại răng và nướu.
Gây nóng trong, mụn nhọt
Mận có tính nóng nên ăn nhiều mận có thể gây ra các hiện tượng nóng trong, nhiệt miệng, mụn nhọt... Người có cơ địa dạng nhiệt thì chỉ cần ăn vài quả mận là có thể thấy ngay tác dụng phụ này.
Đặc biệt, phụ nữ mang thai không nên ăn mận vì dễ bị nóng, phát ban, không tốt cho sức khỏe của mình và thai nhi.
Làm giảm tác dụng của một số loại thuốc
Mặc dù nhiều chất dinh dưỡng, mận có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc khi ăn nhiều. Do tác dụng giảm lượng đường trong máu của mận, người vừa trải qua phẫu thuật không nên tiêu thụ mận. Các bác sĩ khuyến cáo người bệnh dừng ăn mận 2 tuần trước khi phẫu thuật.
Ăn bao nhiêu mận là vừa đủ?
Vị chua ngọt của mận được nhiều người ưa thích nhưng không nên ăn quá nhiều. Ảnh minh họa |
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dù yêu thích quả mận đến đâu, bạn cũng chỉ nên ăn tối đa 10 quả một ngày để tránh những hậu quả cho sức khỏe nói trên.
Trước khi ăn mận nên ngâm trong nước muối pha loãng để an toàn hơn.
Minh Khôi(T/h)
