Loại quả ăn vỏ còn tốt hơn ruột mà không phải ai cũng biết
Vỏ quả không chỉ giàu vitamin, khoáng chất mà còn có hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cao, giúp cơ thể phòng chống bệnh tật và duy trì sự tươi trẻ.
Vỏ quả không chỉ giàu vitamin, khoáng chất mà còn có hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cao, giúp cơ thể phòng chống bệnh tật và duy trì sự tươi trẻ.
Một số người thường gọt bỏ lớp vỏ táo bên ngoài. Vì e ngại vỏ táo chứa thành phần thuốc trừ sâu và lớp sáp độc trên vỏ. Vậy liệu ăn táo cả vỏ hay táo gọt vỏ thì tốt hơn?
Đa số mọi người có thói quen gọt vỏ táo khi ăn mà không biết rằng đang vô tình loại bỏ những chất dinh dưỡng của nó.
(ĐSPL) - Vỏ trái cây hầu như đều bị bỏ đi nhưng liệu bạn biết rằng các chất dinh dưỡng trong thực phẩm đều tập trung ở lớp vỏ?