
Phát hiện hơn 5 tấn thịt, mỡ động vật không rõ nguồn gốc ở Đồng Tháp
Công an tỉnh Đồng Tháp vừa phát hiện hơn 5,4 tấn thịt, mỡ động vật không rõ nguồn gốc trên địa bàn.

Công an tỉnh Đồng Tháp vừa phát hiện hơn 5,4 tấn thịt, mỡ động vật không rõ nguồn gốc trên địa bàn.

Cơ quan chức năng đang tiến hành xử lý, tiêu hủy 100 tấn thịt heo đông lạnh bốc mùi hôi, có hiện tượng đổi màu tại kho chứa của 1 hộ kinh doanh ở Gia Lai.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện 2,7 tấn thịt lợn chưa qua sơ chế, được phủ bạt, đã ngả màu và bốc mùi hôi thối.

Công an phường Cam Đường đã phối hợp với Chi cục Thú y và Bảo vệ thực vật khu vực Lào Cai – Cam Đường tiến hành tiêu hủy hơn 400kg thịt lợn bốc mùi hôi thối.

Thịt lợn là món ăn phổ biến trong nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn thịt lợn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.

Ba cửa hàng Fresh Shop của C.P. Việt Nam bị xử phạt vì hành vi kinh doanh thực phẩm trong khi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hạn.

Liên quan đến vụ lùm xùm vụ C.P. Việt Nam bị "tố", ghi nhận tại một số siêu thị tại Hà Nội, các sản phẩm của C.P vẫn được bày bán, nhưng tờ "Cam kết từ thương hiệu CP" trước đó đã không còn xuất hiện.

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk vừa thu giữ hơn 1 tấn thịt heo không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Tổ công tác đã kiểm tra xe tải BKS 75C-103xx đang dừng đỗ tại sân của cơ sở giết mổ này và phát hiện trên xe có 9 con heo đã chết.

Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam đã có công văn phản hồi và khẳng định thông tin trên mạng là bịa đặt, sai lệch về sản phẩm sau giết mổ của công ty.

Thịt lợn là món ăn quen thuộc hàng ngày của nhiều gia đình nhờ giàu dinh dưỡng và dễ chế biến, tuy nhiên, việc ăn quá thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe.

Lực lượng chức năng Hà Giang vừa kịp thời ngăn chặn và tiêu hủy hơn 2 tạ thịt lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Công an huyện Bắc Quang (Hà Giang) đã phát hiện và bắt quả tang một tài xế ô tô đang đổ trộm gần 2 tạ lợn chết xuống sông làm ô nhiễm môi trường.

Lực lượng chức năng tỉnh Vĩnh Phúc kiểm tra một nhà hàng và phát hiện gần 800 kg thịt lợn bốc mùi, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chuẩn bị ra thị trường.

Những con lợn đã được mổ bỏ nội tạng, có biểu hiện xuất huyết ngoài da bị vứt ngay trên nền bê tông vỉa hè trước nhà hàng để sơ chế, chuẩn bị cho việc quay nướng.

Tràng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi độ dai giòn sần sật hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu ăn tràng lợn có tốt cho sức khỏe hay không?

Dù có nhiều lợi ích, nhưng không nên ăn quá nhiều thịt thủ trong thời gian dài để tránh các tác động tiêu cực đối với sức khỏe.

Những loại thịt có giá thành cao có thực sự mang lại những lợi ích sức khỏe vượt trội so với các loại thịt có giá cả phải chăng hơn?

Thịt lợn là một trong những thực phẩm phổ biến và quan trọng trong bữa ăn hàng ngày. Việc phân biệt thịt lợn sạch và thịt lợn bẩn không phải lúc nào cũng dễ dàng.

Khi ăn thịt lợn chúng ta có thể gặp phải những hạch nhỏ trong thịt lợn. Vậy, ăn phải hạch trong thịt lợn có sao không?

Ở các sạp thịt ngoài chợ, người bán hàng hay để một miếng giẻ phủ lên. Nhiều người không biết mục đích của việc này cho đến khi người bán hàng giải thích lý do.

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như "báu vật" khiến các chị em nội trợ "phát cuồng" săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Với hương vị thơm ngon, mềm ngọt và đa dạng cách chế biến, thịt lợn đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình.

Có không ít lầm tưởng tai hại về việc ăn thịt heo "bồi bổ" mà nhiều người vẫn mắc phải, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Thịt lợn là thực phẩm được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt thịt lợn tươi và thịt lợn chết.

Sườn heo là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, nhưng không phải loại nào cũng đáng mua.

Ở các sạp thịt ngoài chợ, người bán hàng hay để một miếng vải phủ lên. Hành động tưởng chừng đơn giản này ẩn chứa nhiều lý do sâu xa hơn bạn tưởng.

Việc nấu chín kỹ thịt lợn là một trong những biện pháp quan trọng nhất để đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Việc cho giấm vào thịt trước khi chế biến không chỉ đơn thuần là một gia vị, mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải tất cả các bộ phận của con lợn đều tốt cho sức khỏe và nên được tiêu thụ.